오븐에 구운 청어는 매우 맛있습니다
생선 요리를 좋아하지만 비싸고 신선한 생선을 살 방법이 없는 분! 생선은 입에서 녹고 요리 후에는 작은 뼈가 없습니다. 생선은 1인당 1마리인데 역시 너무 추워서 2마리로 만듭니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
말하는 사람 수에 따라 청어(머리와 꼬리를 자르고 껍질을 벗김), 양파(생선 1개당 중간 양파 1개)를 섭취합니다.
단계 2
생선에 소금과 후추를 뿌립니다.
단계 3
뱃속에 레몬을 넣는데 레몬 없이도 만드는 경우가 많아요. 그것도 아주 맛있어요.
단계 4
당신에게 편리한 양파 모드는 반 고리 모양으로 호일에 올려 놓고 그 위에 생선을 얹은 다음 다시 양파를 얹는 것이 좋습니다.
단계 5
호일을 감싸세요
단계 6
베이킹 시트에 놓고 160도로 예열된 오븐에 넣고 160도에서 30분간 굽습니다. 30분 후 호일을 열고 200도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 20~30분간 굽습니다.
단계 7
나는 이 청어를 보트처럼 호일에 담아서 으깬 감자, 양배추와 토마토 조림, 신선한 야채와 함께 제공합니다.
레시피에 대한 의견
23.12.2023
안유타 아나톨리예브나, 안녕하세요! 글쎄요, 생선이 아주 맛있으니까 메모해서 먹어보겠습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!
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