호일에 오븐에 구운 생선 - 112 요리 레시피

호일로 생선을 굽는 것은 아주 간단합니다. 채우거나 조각으로 배치할 수 있습니다. 모든 종류의 다진 야채로 장식을 추가하세요. 소스를 사용하십시오 - 호일은 무엇이든 견딜 수 있습니다. 과도한 주스가 쏟아지는 것을 방지하려면 가장자리를 위로 구부리고 보트 또는 그릇과 같은 것을 만드는 것으로 충분합니다. 생선 내부는 완벽하게 구워져 육즙이 남아 있습니다. 황금빛 갈색 빵 껍질을 얻으려면 베이킹이 끝나기 몇 분 전에 접시 상단에서 호일을 제거하십시오.

크고 두꺼운 생선은 가로로 자르면 요리가 더 빨리 진행되고 등뼈 부분의 고기가 잘 익습니다. 이러한 상처를 통해 소금과 향신료가 내부로 들어가 생선을 더욱 맛있게 만듭니다. 더 많은 맛을 내기 위해 신선한 레몬 조각이나 허브 다발을 상처에 삽입합니다. 그들은 또한 시체의 뱃속에 놓일 수도 있습니다.

중소형 생선은 베이킹 시트 너비를 따라 일렬로 놓을 수 있습니다. 이를 통해 한 사람이 아닌 온 가족, 심지어 손님을 위해 요리할 수 있습니다. 잔치가 공식적이고 친근하지 않은 경우 생선을 호일 위에 직접 접시에 담을 수 있으며, 그 안에는 아마도 매우 맛있는 주스가 보존되어 있을 것입니다.

생선은 맛있고 감자, 당근, 양파로 구성된 야채 침대 위에 놓여 있습니다. 그리고 마지막에는 반찬과 함께 정식을 먹습니다.

호일에 구운 생선은 신선한 야채 샐러드와 잘 어울립니다. 화이트 와인과 함께 드셔도 좋습니다. 그건 그렇고, 필요한 모든 것을 가져 가면 야외에서 불로 요리 할 수도 있습니다. 호일은 연기가 나는 석탄의 열을 잘 견뎌냅니다.