오븐에서 야채와 함께 구운 호일에 담긴 생선

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 호일에 야채와 함께 생선을 굽는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 재료를 준비하십시오. 필요한 경우 생선을 미리 해동하십시오. 이 레시피 마지막 부분에 있는 기사에서 해동에 대해 읽어보세요. 야채와 허브를 씻고 말리십시오. 생선을 깨끗이 씻고 말립니다. 나는 머리를 잘랐지만 남겨 둘 수 있습니다. 스스로 선택하십시오. 농어가 있지만 적당한 크기의 다른 물고기를 선택할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   생선을 세로로 자르되 완전히 자르지는 말고 포장을 풀어주세요. 생선에 소금, 후추로 양념을 하고 안팎에 향신료를 뿌린 후 15분 동안 냉장 보관하세요.

3. 단계 3

   

   야채 껍질을 벗기십시오. 토마토와 양파를 조각으로 자릅니다. 구울 때 모양이 무너지지 않도록 토마토 껍질을 벗기지 않습니다.

4. 단계 4

   

   마늘을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 채소를 잘게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   껍질을 벗긴 감자를 얇게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   두 겹으로 접은 호일 위에 양파 한 겹을 놓고 그 위에 준비된 생선을 놓습니다. 알루미늄 호일 사용에 대한 자세한 내용은 별도의 기사를 참조하세요. 이 레시피 끝에 링크가 있습니다.

7. 단계 7

   

   잘게 썬 감자를 주위에 놓습니다.

8. 단계 8

   

   생선 위에 토마토 조각, 마늘, 월계수 잎을 놓습니다.

9. 단계 9

   

   야채에 소금과 후추를 뿌리고 다진 허브를 뿌립니다.

10. 단계 10

    

    속을 채운 생선을 호일로 조심스럽게 감싸서 굽는 동안 육즙이 새지 않도록 하세요. 생선과 야채를 200°C로 예열된 오븐에 넣고 약 30~50분 동안 굽습니다. 오븐에 따라 정확한 굽는 시간과 온도를 결정하세요. 레시피 끝에 있는 기사의 링크를 따라 오븐 작동 방식을 읽어보세요.

레시피에 대한 의견

타샤

05.09.2023

5

감자, 토마토, 피망으로 농어를 굽는 또 다른 옵션이 있습니다.

나탈리아 M

05.09.2023

4.7

저는 웹사이트에서 오븐에 야채와 함께 구운 호일 생선 요리에 대한 멋진 요리법을 찾았습니다. 나는 각각 약 250g의 농어 시체 두 개를 가지고있었습니다. 지느러미는 매우 날카롭기 때문에 깨끗이 닦고 지느러미를 모두 잘라냈습니다. 나는 물고기를 자르고 일종의 작은 책을 만들었습니다. 생선양념을 안팎으로 뿌리고 레몬즙을 뿌린다. 나는 야채에 작은 어린 호박을 추가하여 원으로 자릅니다. 나는 양파 위에 농어를 놓고 그 주위에 감자, 호박, 마늘을 놓았습니다. 야채는 별다른 양념 없이 그냥 소금에 절여 먹었어요. 그 위에 토마토를 올리고 파슬리 장식과 함께 뱃속에 넣었습니다. 저는 이 모든 아름다움을 호일 아래에서 45분 동안 구웠고, 호일 없이 그릴 아래에서 5분 동안 구웠습니다. 이 요리는 호일 "접시"에 직접 담을 수 있습니다. 그 부분은 크고 채우는 것으로 판명되었습니다. 농어와 야채 반찬 모두 정말 맛있습니다. 특히 화이트 와인 한 잔과 함께라면 더욱 좋습니다!

NOTKA56

05.09.2023

5

가족 저녁 식사를 위한 쉽고 맛있고 건강한 요리입니다. 오븐에서 야채와 함께 구운 호일에 담긴 생선은 훌륭합니다! 생선과 반찬을 동시에 조리하고 생선과 야채 주스에 담가 두었습니다. 신이 내린 레시피, 정말 감사합니다!