Селедочка в духовке очень вкусная

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Берем сельдь (отрезать голову и хвост, отчистить), лук репчатый ( 1 средняя луковица на 1 рыбу)в зависимости от того на сколько человек вы говорите.

2. ШАГ 2

   

   Солим и перчим рыбу.

3. ШАГ 3

   

   Укладываем лимон в брюшко, но очень часто я делаю без него, тоже очень вкусно.

4. ШАГ 4

   

   Лук режим так как вам удобно, я люблю полукольцами, выкладываем его на фольгу, на него кладем рыбу и опять лук.

5. ШАГ 5

   

   Заворачиваем фольгу

6. ШАГ 6

   

   Выкладываем на противень и ставим в духовку, предварительно разогретую до 160 градусов, выпеканю в течении 30 минут на 160 градусах. Через пол часа открываю фольгу и выпеканю 200 градусах до образования золотистой корочки в течении 20-30 минут

7. ШАГ 7

   

   Я подают такую селедочка прям в фольге как в лодочке с толчёной картошечкой либо с тушенкой капустой с томатном, или со свежими овощами.

Комментарии к рецепту

Ира

23.12.2023

4.9

Анюта Анатольевна, приветики! Ну раз рыбка очень вкусная получается, возьму-ка я её на заметку, попробую. Спасибо за рецепт!