Стручкова квасоля в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати стручкову квасолю в духовці? Готуйте їжу. Струкова квасоля підходить як свіжа, так і заморожена. Взяв свіжий. Вам також знадобиться оливкова або будь-яка інша олія, яка вам більше подобається. Для приправ я використовувала хмелі-сунелі. Ви також можете вибрати інші приправи на свій смак.

2. КРОК 2

   

   Квасолю ретельно промийте під проточною водою, а потім добре обсушіть. Якщо ви використовуєте заморожену квасолю, розморозьте її трохи, можна не повністю.

3. КРОК 3

   

   Обріжте кінчики квасолі з двох сторін. І наріжте його шматочками будь-якої довжини. У мене шматочки по 10 см.

4. КРОК 4

   

   Візьміть вогнетривку форму і застеліть дно пергаментним папером. Потім викласти на нього квасолю, полити олією, посолити і додати приправи. Все добре перемішуємо. Ставимо квасолю в розігріту до 180 градусів духовку.

5. КРОК 5

   

   Через 10 хвилин перемішайте квасолю

Коментарі до рецепту

Євдокія

17.12.2023

4.7

Я теж знаю такий спосіб приготування стручкової квасолі з часником на сковороді.

Наталія М

17.12.2023

4.8

Я багато разів готувала заморожену стручкову квасолю, але свіжих стручків ніколи не бачила. Днями нас пригостили цією квасолею, а так як зі свіжою я ніколи не працювала, то почала шукати варіанти приготування на сайті. Цей рецепт мене привернув, тим більше, що все просто і зрозуміло. Я обробила квасолю і змішала її з олією і спеціями, як в рецепті. Зі спецій я використовував копчену паприку, сушений часник, помідори, базилік, петрушку та свіжомелений перець для аромату. Пекла напевно довше) Взагалі стручкову квасолю їм без особливого ентузіазму, а ось свіжа запечена так сподобалася, що з'їла цілу тарілку! Це просто шикарне блюдо, хоч і просте в приготуванні. Консистенція схожа на спаржу, трохи хрустка. Він зовсім не схожий на заморожений магазинний вид. Спеції чудово доповнюють смак самої стручкової квасолі, аромат приголомшливий. Це дуже смачно! Рекомендую всім, приготуйте, не пошкодуєте. Велика подяка автору!