Grüne Bohnen im Ofen

Gesund, diätetisch, leicht, lecker! Grüne Bohnen im Ofen sind ein schnelles, nahrhaftes, aber nicht schweres Gericht. Es kann entweder pur oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden.
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Violet MitchellViolet Mitchell
Autor des Rezepts
Grüne Bohnen im Ofen
Kalorien
218Kcal
Eiweiß
4gramm
Fett
18gramm
Kohlenhydrate
8gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3
3esslöffel
1esslöffel
1esslöffel
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie bereitet man grüne Bohnen im Ofen zu? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Grüne Bohnen eignen sich sowohl frisch als auch gefroren. Ich habe ein frisches genommen. Sie benötigen außerdem Olivenöl oder ein anderes Öl Ihrer Wahl. Zum Würzen habe ich Hopfen-Suneli verwendet. Sie können auch andere Gewürze nach Ihrem Geschmack wählen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Spülen Sie die Bohnen gründlich unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie anschließend gut ab. Wenn Sie gefrorene Bohnen verwenden, tauen Sie diese ein wenig auf, vielleicht nicht vollständig.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Schneiden Sie die Enden der Bohnen auf beiden Seiten ab. Und schneiden Sie es in beliebig lange Stücke. Ich habe 10 cm große Stücke.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Nehmen Sie eine feuerfeste Auflaufform und legen Sie den Boden mit Backpapier aus. Dann die Bohnen darauf legen, Öl darübergießen, salzen und würzen. Alles gut vermischen. Die Bohnen in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Nach 10 Minuten die Bohnen umrühren

Kommentare zum Rezept

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Evdokia
17.12.2023
4.7
Ich kenne auch diese Art, grüne Bohnen mit Knoblauch in einer Pfanne zu kochen.
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Natalia M
17.12.2023
4.8
Ich habe viele Male gefrorene grüne Bohnen gekocht, aber ich habe noch nie frische Schoten gesehen. Neulich wurden wir mit diesen Bohnen verwöhnt, und da ich noch nie mit frischen Bohnen gearbeitet hatte, begann ich, auf der Website nach Kochmöglichkeiten zu suchen. Dieses Rezept hat mich angezogen, vor allem weil alles einfach und klar ist. Ich habe die Bohnen verarbeitet und wie im Rezept mit Öl und Gewürzen vermischt. Als Gewürze habe ich geräuchertes Paprikapulver, getrockneten Knoblauch, Tomaten, Basilikum, Petersilie und frisch gemahlenen Pfeffer für den Geschmack verwendet. Ich habe es zur Sicherheit länger gebacken) Im Allgemeinen esse ich grüne Bohnen ohne große Begeisterung, aber frisch gebackene Bohnen gefielen mir so gut, dass ich einen ganzen Teller verschlungen habe! Das ist einfach ein herrliches Gericht, wenn auch einfach zuzubereiten. Die Konsistenz ähnelt Spargel, leicht knackig. Es sieht überhaupt nicht wie die tiefgekühlte Sorte aus, die man im Laden gekauft hat. Die Gewürze ergänzen den Geschmack der grünen Bohnen perfekt, das Aroma ist erstaunlich. Das ist köstlich! Ich empfehle es jedem, bereiten Sie es vor, Sie werden es nicht bereuen. Vielen Dank an den Autor!