Fagiolini al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare i fagiolini al forno? Prepara il tuo cibo. I fagiolini sono adatti sia freschi che congelati. Ne ho preso uno nuovo. Avrai bisogno anche di olio d'oliva o di qualsiasi altro olio tu preferisca. Per condire ho usato il luppolo suneli. Potete scegliere anche altri condimenti in base ai vostri gusti.

2. PASSO 2

   

   Sciacquate bene i fagioli sotto l'acqua corrente e poi asciugateli bene. Se usate fagioli surgelati, scongelateli un po', magari non del tutto.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le estremità dei fagiolini su entrambi i lati. E taglialo a pezzi della lunghezza che preferisci. Ho pezzi da 10 cm.

4. PASSO 4

   

   Prendete una pirofila ignifuga e foderate il fondo con carta forno. Quindi adagiateci sopra i fagioli, versate l'olio, salate e aggiungete il condimento. Mescolare tutto bene. Mettete i fagioli in forno preriscaldato a 180 gradi.

5. PASSO 5

   

   Dopo 10 minuti, mescolare i fagioli; dovranno dorare sotto, ma non sopra. Poi controlla dopo altri 10 minuti per vedere se i fagioli sono cotti. Dovrà dorarsi, ammorbidirsi un po', ma rimanere croccante. Metti i fagioli finiti su un piatto. Puoi cospargere la scorza di limone sopra. Oppure aggiungi il succo di limone a piacere. Servire i fagioli in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Evdokia

17.12.2023

4.7

Conosco anche questo modo di cucinare i fagiolini con l'aglio in padella.

Natalia M

17.12.2023

4.8

Ho cucinato molte volte i fagiolini surgelati, ma non ho mai visto i baccelli freschi. L'altro giorno ci hanno regalato questi fagioli e, poiché non avevo mai lavorato con quelli freschi, ho iniziato a cercare opzioni di cottura sul sito. Sono stato attratto da questa ricetta, soprattutto perché tutto è semplice e chiaro. Ho lavorato i fagioli e li ho mescolati con olio e spezie come nella ricetta. Per le spezie ho usato paprika affumicata, aglio secco, pomodori, basilico, prezzemolo e pepe appena macinato per insaporire. L'ho cotto più a lungo per sicurezza) In generale mangio i fagiolini senza molto entusiasmo, ma mi sono piaciuti così tanto i fagiolini freschi che ho divorato un piatto intero! Questo è semplicemente un piatto delizioso, anche se facile da preparare. La consistenza è simile agli asparagi, leggermente croccante. Non sembra affatto quello congelato acquistato in negozio. Le spezie completano perfettamente il gusto dei fagiolini stessi, l'aroma è sorprendente. Questo è delizioso! Lo consiglio a tutti, preparatelo, non ve ne pentirete. Mille grazie all'autore!