Часник, маринований в оцті

Name: Часник, маринований в оцті
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g Часник; 100 ml Оцет; 100 ml Вода; 10 g Сіль; 30 g Цукор; 4 Горошини перцю; 3 Лавровий лист; 2 чайн.л. Хмелі-сунелі

Чудова закуска до м'яса та сала, родом з України! Я навчу вас готувати маринований часник. Чудово поєднується з м'ясом, салом, горілкою. Чисто українська закуска! Шеф-кухар одного ресторану розповів мені рецепт. Я, в свою чергу, зараз поділюся нею з вами. Давайте розпочнемо.

215

13255

Жозефіна Рівера

Автор рецепта

Калорії

89ККал

Білок

3грам

Жир

0грам

Вуглеводи

19грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

500g

100ml

100ml

10g

30g

4

3

2чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10

Коментарі до рецепту

Ната

09.11.2023

4.7

смачно, люблю маринований часник

Дарія ☼

09.11.2023

5

Радий, що тобі подобається!

Антип

09.11.2023

4.7

Підкажіть, який часник використовувати, молодий чи старий?

Дарія ☼

09.11.2023

5

Антип, краще молодий, він соковитіше.

Іра

09.11.2023

4.9

Дякую автору за чудовий рецепт! Давно хотіла сама замаринувати часник, а ось рецепт. Вийшло дуже смачно, ми ледве дочекалися четвертого дня, коли можна було їсти готовий часник! Часник вийшов хрустким, соковитим, гострим і гострим. Загалом те, що треба! Всі були задоволені, не дарма вся сім'я потрудилася, особливо коли чистили півкіло часнику і витримували його 4 дні! Водночас випробовували на витримку, терпіння та силу волі рідних.

Дарія ☼

09.11.2023

4.9

Іра, я дуже рада, що вам сподобався рецепт!

Шура

09.11.2023

4.9

Я зроблю таку ж, часник у нас завжди хороший і садимо його багато, і всі люблять їсти))) Дякую за підказку і рецепт.