식초에 절인 마늘

Name: 식초에 절인 마늘
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 500 그램 마늘; 100 ml 식초; 100 ml 물; 10 그램 소금; 30 그램 설탕; 4 후추 열매; 3 베이 리프; 2 티스푼 크멜리수넬리

원래 우크라이나 출신의 고기와 라드를 위한 훌륭한 전채 요리입니다! 마늘 절임 요리법을 가르쳐 드리겠습니다. 고기, 라드, 보드카와 잘 어울립니다. 순전히 우크라이나 간식! 한 레스토랑의 셰프가 나에게 레시피를 알려주었다. 나는 이제 그것을 여러분과 공유하겠습니다. 시작해 봅시다.

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조세핀 리베라

레시피 작성자

칼로리

89Kcal

단백질

3gram

지방

0gram

탄수화물

19gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 10

500그램

100ml

100ml

10그램

30그램

4

3

2티스푼

단계별 준비

요리 시간: 30 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9
단계 10

레시피에 대한 의견

나타

09.11.2023

4.7

맛있어요 마늘절임 너무 좋아해요

다리아 ☼

09.11.2023

5

마음에 드셨다니 다행입니다!

안티프

09.11.2023

4.7

젊은 사람이든 늙은 사람이든 어떤 종류의 마늘을 사용해야 합니까?

다리아 ☼

09.11.2023

5

Antip, 젊을수록 더 좋고 더 육즙이 많습니다.

아이라

09.11.2023

4.9

훌륭한 레시피를 주신 저자에게 감사드립니다! 오랫동안 마늘을 직접 담그고 싶었는데, 레시피는 여기 있습니다. 그것은 매우 맛있었습니다. 우리는 준비된 마늘을 먹을 수 있는 넷째 날까지 간신히 기다릴 수 있었습니다! 마늘은 바삭하고 육즙이 많고 뜨겁고 매콤한 것으로 나타났습니다. 일반적으로 필요한 것! 모두가 행복했고 온 가족이 열심히 일한 것은 아무것도 아닙니다. 특히 마늘 반 킬로를 껍질을 벗기고 4 일 동안 숙성시킬 때 더욱 그렇습니다! 동시에 그들은 가족 구성원들의 인내력, 인내심, 의지력을 시험했습니다.

다리아 ☼

09.11.2023

4.9

아이라 님, 레시피가 마음에 드셨다니 정말 기뻐요!

슈라

09.11.2023

4.9

똑같은 것을 만들 게요. 우리는 항상 좋은 마늘을 가지고 있고 많이 심고 모두가 그것을 먹는 것을 좋아합니다.))) 팁과 레시피에 감사드립니다.