Заморожені овочі на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як тушкувати заморожені овочі на сковороді? Готуйте їжу. Насправді особливої ​​підготовки не потрібно

2. КРОК 2

   

   Поставте сковороду на середній вогонь і додайте заморожені овочі. Потримайте їх на вогні близько п'яти хвилин, періодично помішуючи. Овочі почнуть розморожуватися.

3. КРОК 3

   

   Налийте в каструлю трохи окропу. Води має бути стільки, щоб вона навіть не покривала овочі, приблизно половину їх обсягу.

4. КРОК 4

   

   Накриваємо сковороду кришкою і залишаємо гаситися на середньому вогні до повного випаровування рідини. Зазвичай це займає 5-10 хвилин, залежно від кількості овочів.

5. КРОК 5

   

   Коли рідини майже не залишиться, вливаємо олію, солимо, додаємо спеції за смаком. Я використовувала прованські трави. Перемішуємо і тримаємо овочі на вогні ще пару хвилин, періодично помішуючи. Готовий! Подавайте блюдо. Смачного!

Коментарі до рецепту

Юлія

14.09.2023

4.6

Як варіант, запропоную ще один рецепт гарніру зі стручкової квасолі з мигдалем на сковороді. Дуже смачно!

Майстін

14.09.2023

4.7

Страва із заморожених овочів на сковороді відмінно замінить гарнір або буде самостійною стравою на столі. Особливо це актуально в осінньо-зимовий період. Сьогодні приготувала мексиканську суміш. На столі виглядає яскраво! Готувала за рецептом. Готувався дуже швидко. Приправляємо овочі чорним перцем і додаємо сушену петрушку. Чудовий рецепт!