Verdure congelate in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come stufare le verdure surgelate in padella? Prepara il tuo cibo. Non è infatti necessaria alcuna preparazione particolare; le verdure non necessitano di essere scongelate. Per le verdure, ho fagiolini e piselli. Ma va bene assolutamente qualsiasi set di verdure.

2. PASSO 2

   

   Metti la padella a fuoco medio e aggiungi le verdure surgelate. Tenerli sul fuoco per circa cinque minuti, mescolando di tanto in tanto. Le verdure inizieranno a scongelarsi.

3. PASSO 3

   

   Versare un po' d'acqua bollente nella padella. L'acqua dovrà essere tale da non coprire nemmeno le verdure, circa la metà del loro volume.

4. PASSO 4

   

   Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco medio finché il liquido non sarà completamente evaporato. Di solito ci vogliono 5-10 minuti, a seconda della quantità di verdure.

5. PASSO 5

   

   Quando non è rimasto quasi più liquido, versare l'olio, salare e aggiungere le spezie a piacere. Io ho utilizzato le erbe provenzali. Mescolate e tenete le verdure sul fuoco ancora per un paio di minuti, mescolando di tanto in tanto. Pronto! Servire il piatto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Giulia

14.09.2023

4.6

Come opzione, offrirò un'altra ricetta per un contorno di fagiolini con mandorle in padella. Molto gustoso!

Maystin

14.09.2023

4.7

Un piatto di verdure surgelate in padella sostituirà perfettamente un contorno o diventerà un piatto indipendente in tavola. È particolarmente rilevante nel periodo autunno-inverno. Oggi ho preparato un composto messicano. Sembra luminoso sul tavolo! L'ho preparato secondo la ricetta. È stato preparato molto rapidamente. Condire le verdure con pepe nero e aggiungere prezzemolo secco. Ottima ricetta!