Verduras congeladas en una sartén

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo guisar verduras congeladas en una sartén? Prepara tu comida. De hecho, no se requiere ninguna preparación especial.

2. PASO 2

   

   Coloca la sartén a fuego medio y agrega las verduras congeladas. Mantenlos al fuego unos cinco minutos, revolviendo de vez en cuando. Las verduras empezarán a descongelarse.

3. PASO 3

   

   Vierta un poco de agua hirviendo en la sartén. Debe haber tanta agua que ni siquiera cubra las verduras, aproximadamente la mitad de su volumen.

4. PASO 4

   

   Tapar la cacerola con una tapa y dejar cocer a fuego medio hasta que el líquido se haya evaporado por completo. Esto suele tardar entre 5 y 10 minutos, dependiendo de la cantidad de verduras.

5. PASO 5

   

   Cuando casi no quede líquido, vierta aceite, sal y agregue especias al gusto. Usé hierbas provenzales. Remueve y mantén las verduras al fuego un par de minutos más, removiendo de vez en cuando. ¡Listo! Sirve el plato. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Julia

14.09.2023

4.6

Como opción, ofreceré otra receta de guarnición de judías verdes con almendras en una sartén. ¡Muy sabroso!

maystin

14.09.2023

4.7

Un plato de verduras congeladas en una sartén sustituirá perfectamente a una guarnición o será un plato independiente en la mesa. Es especialmente relevante en el período otoño-invierno. Hoy preparé una mezcla mexicana. ¡Se ve brillante en la mesa! Lo preparé según la receta. Se preparó muy rápidamente. Sazona las verduras con pimienta negra y añade perejil seco. ¡Gran receta!