Смажені білі грінки з паприкою та часником
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Підготуємо інгредієнти за списком. Для приготування сухариків потрібен мінімальний список інгредієнтів, який завжди знайдеться в кожному будинку. Тому грінки сміливо можна назвати бюджетною закускою. При бажанні ви можете змінювати використовувані для заправки спеції і приправи, щоразу отримуючи новий смак.
КРОК 2
Для сухариків, звичайно, краще використовувати свіжий хліб, коли він смачний і ароматний. А ось підсушений хліб простіше нарізати невеликими кубиками, тому свіжий хліб можна вийняти з упаковки і потримати пару годин при кімнатній температурі, щоб він трохи підсох. Пшеничний хліб нарізаємо невеликими кубиками або брусками, як вам подобається. Солом'яні грінки зазвичай подають до пива, а нарізані кубиками частіше використовують для приготування супів і салатів.
КРОК 3
Приготуйте маринадну заправку для сухариків. У миску насипте необхідну кількість солі, чорного меленого перцю, солодкої паприки, додайте оливкову олію. Змішати.
КРОК 4
Помістіть шматочки хліба в миску з заправкою і перемішайте.
КРОК 5
До хлібних кубиків додати дрібно натертий або продавлений часник. Перемішуємо і залишаємо на кілька хвилин, щоб хліб просочився спеціями.
КРОК 6
Шматочки хліба з заправкою, що залишилася, викладаємо в сковороду і обсмажуємо на середньому вогні 2-3 хвилини, постійно помішуючи, до рум’яності сухариків. Грінки готові, дайте їм охолонути і стали хрусткими і подавайте.
КРОК 7
Можна скористатися іншим, більш швидким способом. Часник очистіть і наріжте пластинками. Обсмажте його на оливковій або соняшниковій олії.
КРОК 8
Потім вийміть зі сковороди зубчики часнику, а шматочки хліба обсмажте на олії, що залишилася. Спеції можна додати пізніше за смаком.
КРОК 9
Смачного!
Подібні рецепти
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
- Сосиски в листковому тісті без дріжджів в духовціШвидко, просто, поспіхом, для всієї родини!
- 40 хвилин
- 10 Порції
- 223 ККал
- 143
- Міні піца на батоні в духовціПросто, смачно і швидко - на перекус або в дорогу!
- 30 хвилин
- 5 Порції
- 234 ККал
- 162
- Швидкий ситний сніданок за 10 хвилинПриголомшливо смачний і ситний сніданок для всієї родини.
- 10 хвилин
- 2 Порції
- 747 ККал
- 559
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Тонкі млинці на кислому молоціСмачне доповнення до будь-якої післяобідньої закуски чи сніданку.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 275 ККал
- 260