Бутерброди на сніданок - 101 покрокових рецептів приготування

Бутерброди на сніданок вважаються особливо цінними, якщо на їх приготування йде мінімум часу, а смак і зовнішній вигляд залишаються на висоті. Є багато секретів супершвидкого приготування цієї страви, про які ви можете дізнатися нижче.

Бутерброди на сніданок

Найшвидшими бутербродами на сніданок залишаються т.зв. холодне, для приготування якого не потрібна ні плита, ні духовка, ні будь-яке інше обладнання. Ці рецепти, мабуть, найчисленніші, оскільки нічим не обмежені. Для начинки бутербродів можна брати все, що завгодно, починаючи від традиційних: ковбаси, сиру, масла - і закінчуючи більш екзотичними і дорогими, такими як креветки, авокадо, червона риба, ікра, ананаси.

У перекладі слово бутерброд означає щось на зразок хліба з маслом. Але з роками воно втратило своє початкове значення, і сьогодні його використовують для визначення холодних і гарячих закусок, як з хлібом з маслом, так і без цих двох продуктів. Наприклад, замість хліба можуть бути: коржики, булочки, лаваш, хрусткі хлібці, чіпси. А замість масла: м'який сир, паштет, паста, варення або нічого.

Класичний англійський бутерброд - це підсмажений в тостері шматочок хліба, намазаний тонким шаром варення або джему. У нашій країні найпоширенішим є хліб з ковбасою з додаванням інших інгредієнтів у різних варіаціях: масла, маргарину, майонезу, кетчупу.

Якщо ви хочете приготувати гарячий бутерброд на сніданок, ви можете використовувати сковорідку, духовку або мікрохвильову піч. Щоб прискорити процес приготування, корисно нарізати їжу заздалегідь і зберігати в пакеті, щоб у разі потреби відразу використовувати. Взагалі можна зробити бутерброди заздалегідь, потім заморозити їх порціями і розігріти в духовці. Зробіть будь-якої форми і розміру, хоч дво-п'ятиповерховий))

Ще один цікавий спосіб приготування бутербродів такий. Сир, ковбасу, зелень, овочі (помідори, болгарський перець, цибуля, оливки) нарізають кубиками, змішують в єдину суміш і зберігають у пакеті без солі. Коли вам потрібно приготувати бутерброд на сніданок, ви просто викладаєте його на шматочки хліба і обсмажуєте на сковороді з двох сторін. За рахунок сиру суміш прилипає до м’якушки. Ця порція хороша ще й тим, що при розкушуванні начинка не вивалюється і не розтікається в різні боки (особливо якщо в ній є помідор).