Kanapki na śniadanie - 101 przepisów kulinarnych krok po kroku

Kanapki śniadaniowe są uważane za szczególnie wartościowe, jeśli ich przygotowanie zajmuje minimum czasu, a smak i prezentacja pozostają najlepsze. Istnieje wiele sekretów szybkiego gotowania tego dania, o których dowiesz się poniżej.

Kanapki na śniadanie

Najszybsze kanapki śniadaniowe pozostają tzw. na zimno, do przygotowania którego nie jest wymagana kuchenka, piekarnik ani żaden inny sprzęt. Te przepisy są prawdopodobnie najliczniejsze, ponieważ nie są niczym ograniczone. Do wypełnienia kanapek można zabrać co tylko się chce, zaczynając od tradycyjnych: kiełbasy, sera, masła, a kończąc na bardziej egzotycznych i droższych, jak krewetki, awokado, czerwona ryba, kawior, ananasy.

W tłumaczeniu słowo kanapka oznacza coś na kształt chleba z masłem. Jednak z biegiem lat straciło swoje pierwotne znaczenie i dziś służy do określenia zimnych i gorących przekąsek, zarówno z pieczywem i masłem, jak i bez tych dwóch produktów. Przykładowo zamiast pieczywa mogą być: podpłomyki, bułki, chleb pita, pieczywo chrupkie, chipsy. A zamiast masła: serek miękki, pasztet, pasta, dżem lub nic.

Klasyczna angielska kanapka to kromka chleba opiekana w tosterze, posmarowana cienką warstwą dżemu lub marmolady. W naszym kraju najpopularniejszy jest chleb z kiełbasą z dodatkiem innych składników w różnych odmianach: masło, margaryna, majonez, ketchup.

Jeśli chcesz zrobić gorącą kanapkę na śniadanie, możesz skorzystać z patelni, piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Aby przyspieszyć proces gotowania, warto wcześniej pokroić żywność i przechowywać ją w torbie, aby w razie potrzeby móc ją natychmiast wykorzystać. Zazwyczaj kanapki można przygotować wcześniej, następnie zamrozić je w porcjach i odgrzać w piekarniku. Zrób to o dowolnym kształcie i rozmiarze, nawet dwu- lub pięciopiętrowym))

Innym ciekawym sposobem na zrobienie kanapek jest to. Ser, kiełbasę, zioła, warzywa (pomidory, papryka, cebula, oliwki) pokroić w kostkę, wymieszać w jedną mieszankę i przechowywać w torbie bez soli. Kiedy trzeba zrobić kanapkę na śniadanie, wystarczy położyć ją na kawałkach chleba i smażyć na patelni z obu stron. Ze względu na ser, mieszanka przykleja się do miękiszu. Ta porcja jest również dobra, ponieważ przy jej ugryzieniu nadzienie nie wypada i nie rozchodzi się w różnych kierunkach (zwłaszcza jeśli jest w nim pomidor).