아침 식사로 샌드위치 - 101 요리 레시피

가장 빠른 아침 샌드위치는 소위 남아 있습니다. 차갑게 준비하기 위해 스토브, 오븐 또는 기타 장비가 필요하지 않습니다. 이 요리법은 어떤 것에 의해 제한되지 않기 때문에 아마도 가장 많을 것입니다. 샌드위치를 ​​채우려면 소시지, 치즈, 버터 등 전통적인 것부터 시작하여 새우, 아보카도, 붉은 생선, 캐비어, 파인애플과 같은 더 이국적이고 값비싼 것까지 원하는 대로 가져갈 수 있습니다.

샌드위치라는 단어를 번역하면 빵과 버터 같은 뜻입니다. 그러나 수년이 지나면서 이 단어는 원래의 의미를 잃어버렸고 오늘날에는 빵과 버터가 포함되거나 이 두 가지 제품이 포함되지 않은 차가운 스낵과 뜨거운 스낵을 정의하는 데 사용됩니다. 예를 들어 빵 대신 플랫브레드, 빵, 피타 빵, 크리스프브레드, 칩 등이 있을 수 있습니다. 그리고 버터 대신 부드러운 치즈, 페이트, 페이스트, 잼 등 아무것도 사용하지 마세요.

고전적인 영국식 샌드위치는 토스터에 구운 빵 조각에 잼이나 마멀레이드를 얇게 펴 바르는 것입니다. 우리나라에서 가장 흔한 것은 버터, 마가린, 마요네즈, 케첩 등 다양한 변형의 다른 재료를 추가한 소시지 빵입니다.

아침 식사로 따뜻한 샌드위치를 ​​만들고 싶다면 프라이팬, 오븐, 전자레인지를 사용할 수 있습니다. 조리 속도를 높이려면 음식을 미리 잘라서 봉지에 넣어두어 필요할 때 바로 사용할 수 있도록 해두면 유용하다. 일반적으로 샌드위치를 ​​미리 만들어서 부분적으로 얼렸다가 오븐에 다시 데울 수 있습니다. 2층 또는 5층까지 어떤 모양과 크기로도 만들 수 있습니다.))

샌드위치를 ​​만드는 또 다른 흥미로운 방법은 이것입니다. 치즈, 소시지, 허브, 야채(토마토, 피망, 양파, 올리브)를 입방체로 자르고 단일 혼합물로 혼합한 후 소금 없이 봉지에 보관합니다. 아침 식사로 샌드위치를 ​​만들어야 할 때 빵 조각 위에 올려 놓고 프라이팬에 양면을 볶으면 됩니다. 치즈 때문에 혼합물이 부스러기에 달라붙습니다. 이 서빙은 씹을 때 속이 떨어지거나 다른 방향으로 퍼지지 않기 때문에 좋습니다(특히 토마토가 들어 있는 경우).