朝食のサンドイッチ - 101 料理レシピ

最速の朝食サンドイッチは、いわゆるサンドイッチのままです。冷たいものなので、調理にはコンロやオーブン、その他の器具は必要ありません。これらのレシピは何にも制限されていないため、おそらく最も多くのレシピがあります。サンドイッチには、ソーセージ、チーズ、バターなどの伝統的なものから始まり、エビ、アボカド、赤魚、キャビア、パイナップルなどのよりエキゾチックで高価なものまで、好きなものを好きなだけ詰めることができます。

翻訳すると、サンドイッチという言葉はパンとバターのような意味になります。しかし、長い年月が経つにつれ、この言葉は本来の意味を失い、現在では、パンとバターを使用する場合と、これら 2 つの製品を使用しない場合の、コールド スナックとホット スナックを定義するために使用されています。たとえば、パンの代わりに、フラットブレッド、バンズ、ピタパン、クリスプブレッド、チップスなどを使用できます。バターの代わりに、ソフトチーズ、パテ、ペースト、ジャムなど何でも構いません。

イギリスの伝統的なサンドイッチは、トースターで焼いたパンにジャムやマーマレードを薄く塗ったものです。私たちの国で最も一般的なのは、バター、マーガリン、マヨネーズ、ケチャップなど、さまざまなバリエーションの他の材料を加えたソーセージ入りのパンです。

朝食にホットサンドを作りたい場合は、フライパンやオーブン、電子レンジを使うことができます。調理を早くするために、あらかじめ食材を切って袋に入れておくと、必要なときにすぐに使えるので便利です。通常、サンドイッチを事前に作り、小分けして冷凍し、オーブンで再加熱します。 2階建てや5階建てでも、どんな形や大きさでも作れます))

サンドイッチを作るもう一つの興味深い方法はこれです。チーズ、ソーセージ、ハーブ、野菜（トマト、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ）を立方体に切り、単一の混合物に混合し、塩を加えずに袋に入れて保存します。朝食にサンドイッチを作りたいときは、パンに挟んでフライパンで両面を焼くだけです。チーズのせいで、混合物がパン粉にくっつきます。噛んだときに餡が落ちたり、別の方向に広がったりしないので、このボリュームも優れています（特にトマトが入っている場合）。