아침 식사로 미니 샌드위치

맛있고 영양가 있는 간식이 훌륭한 식전주가 될 것입니다! 여름이 오고 토마토가 익기 시작하면 살짝 소금에 절인 그린 토마토를 자주 만들어요. 어떤 고기 요리와도 맛있고, 간단하게 감자나 밀죽과 함께 먹어도 일품입니다. 그런데 통근 열차에서 여름에 토마토를 절일 때마다 요리하는 멋진 요리법을 알려준 적이 있습니다. 이 레시피는 토마토를 빨간색의 신선한 토마토로 교체하고 대신 오이 (절인 것, 소금에 절인 것 또는 신선한 것)를 넣을 수 있다는 점에서도 좋습니다. 즉, 레시피를 변경하고 자신과 계절에 맞게 조정할 수 있습니다. 모닝 티와 함께 ​​아침 샌드위치가 잘 어울립니다.