파프리카와 마늘을 곁들인 튀긴 흰색 크루통
단계별 준비
단계 1
목록에 따라 재료를 준비합시다. 크루통을 만들려면 모든 가정에서 항상 찾을 수 있는 최소한의 재료 목록이 필요합니다. 따라서 크루통은 예산 간식이라고 안전하게 부를 수 있습니다. 원하는 경우 드레싱에 사용되는 향신료와 조미료를 변경할 때마다 새로운 맛을 얻을 수 있습니다.
단계 2
크루통의 경우, 물론 맛있고 향이 좋을 때 갓 구운 빵을 사용하는 것이 더 좋습니다. 하지만 말린 빵을 작은 입방체로 자르는 것이 더 쉽기 때문에 신선한 빵을 포장에서 꺼내 실온에 몇 시간 동안 보관하여 약간 건조시킬 수 있습니다. 원하는대로 밀 빵을 작은 입방체 또는 막대로 자릅니다. 밀짚 크루통은 일반적으로 맥주와 함께 제공되며 잘게 썬 크루통은 수프와 샐러드에 더 자주 사용됩니다.
단계 3
크루통에 사용할 매리네이드 드레싱을 준비합니다. 그릇에 소금, 후추, 달콤한 파프리카를 적당량 붓고 올리브 오일을 첨가합니다. 혼합.
단계 4
빵 조각을 드레싱과 함께 그릇에 넣고 섞습니다.
단계 5
잘게 갈거나 압착한 마늘을 빵 조각에 추가합니다. 빵이 향신료로 포화되도록 몇 분 동안 저어주고 그대로 두십시오.
단계 6
남은 드레싱과 함께 빵 조각을 프라이팬에 넣고 크루통이 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 저어 주면서 중간 불로 2-3 분 동안 볶습니다. 크루통이 준비되었습니다. 식힌 후 바삭하게 만들어 서빙하세요.
단계 7
더 빠른 다른 방법을 사용할 수 있습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 올리브유나 해바라기유에 튀겨주세요.
단계 8
그런 다음 팬에서 마늘 쪽을 꺼내고 남은 아로마 오일에 빵 조각을 볶습니다. 나중에 맛에 따라 향신료를 추가할 수 있습니다.
단계 9
많이 드세요!
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