Смажений минтай, маринований в соєвому соусі

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як дуже швидко і легко приготувати смажений минтай з пікантним східним маринадом, який неодмінно сподобається багатьом своїм чудовим смаком? Насамперед готуємо необхідні продукти і спеції для приготування смаженої риби, маринованої в насиченому соєвому соусі.

2. КРОК 2

   

   Приступайте до варіння і один кілограм очищеного минтая наріжте порційними шматочками, які потім викладіть в глибоку миску.

3. КРОК 3

   

   Полийте рибу в мисці п’ятьма столовими ложками соєвого соусу.

4. КРОК 4

   

   Насипте в миску приправи для риби, до складу яких входить імбир, коріандр, чорний перець і цибуля, за смаком.

5. КРОК 5

   

   Добре перемішайте рибу в мисці руками і залиште на три години, за цей час кілька разів перемішайте рибу, щоб вона добре просочилася спеціями.

6. КРОК 6

   

   Після закінчення часу насипте в глибоку тарілку п'ятдесят грамів пшеничного борошна вищого сорту і ретельно обваляйте в ній кожен шматочок риби.

7. КРОК 7

   

   Поставте на плиту відповідну сковороду і налийте в неї три столові ложки рослинної олії, розігрійте його, після чого викладіть в сковороду шматочки риби не дуже близько один до одного, щоб риба не прожарилася, а добре пропеклася. смажені.

8. КРОК 8

   

   Обсмажте шматочки риби по чотири хвилини з кожного боку до золотистої скоринки на плиті з температурою трохи вище середньої.

9. КРОК 9

   

   Розкладіть готову рибу на порційні тарілки і подавайте до столу.

10. КРОК 10

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!