Жареный минтай маринованный в соевом соусе

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Как очень быстро и просто приготовить жареный минтай под пикантным восточным маринадом, который обязательно понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления маринованной в насыщенном соевом соусе жареной рыбы.

2. ШАГ 2

   

   Начинайте приготовление и нарезайте порционными кусочками один килограмм очищенного минтая, который затем выкладывайте в глубокую миску.

3. ШАГ 3

   

   Заливайте рыбу в миске пятью столовыми ложками соевого соуса.

4. ШАГ 4

   

   Высыпайте в миску по вкусу приправу для рыбы, в состав которой входят имбирь, кориандр, черный перец и лук.

5. ШАГ 5

   

   Хорошо перемешивайте рыбу в миске руками и оставляйте ее на три часа, в течении которых перемешивайте рыбу несколько раз, чтобы она хорошо пропиталась специями.

6. ШАГ 6

   

   По прошествии времени высыпайте в глубокую тарелку пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта и тщательно обваливайте в ней каждый кусочек рыбы.

7. ШАГ 7

   

   Поставьте на плиту подходящую сковороду и наливайте в нее три столовых ложки растительного масла, которое затем разогревайте, после чего выкладывайте в сковороду кусочки рыбы не очень близко друг к другу, чтобы рыба не варилась а хорошо обжаривалась.

8. ШАГ 8

   

   Обжаривайте кусочки рыбы по четыре минуты с каждой стороны до золотистой корочки на температуре плиты чуть больше средней.

9. ШАГ 9

   

   Раскладывайте приготовленную рыбу по порционным тарелкам и подавайте к столу.

10. ШАГ 10

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!