Пухкі свинячі котлети з сиром

Name: Пухкі свинячі котлети з сиром
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 40 g Сир; 150 g Свиняче філе; 30 g Вершкове масло; 1 Яйця; за смаком Сіль

Шалено смачні котлети для ваших близьких! Смачно і дуже просто! Цей рецепт мені розповіла сусідка по будинку на турбазі, де я колись відпочивав. Ця їжа дуже проста в приготуванні навіть з мінімумом кухонного начиння, тому вона готує їх майже кожен день, на щастя, в складі немає складних інгредієнтів. Коли я спробувала котлети, я була просто вражена їх незвичайним смаком і попросила поділитися кулінарним рецептом, і тепер котлети зі свинини з сирного фаршу не рідкість на моєму обідньому столі. Хоча іноді ми залишаємося обідати, це рідко, але буває.

174

5922

Белла Кларк

Автор рецепта

0

Інгредієнти

Порції: 3

40g

150g

30g

1

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

КРОК 1
Готуємо їжу.
КРОК 2
Насамперед готую сирний фарш. Для цього м’якоть свинини перемелюю з нежирним сиром через м’ясорубку.
КРОК 3
Формую з фаршу невеликі круглі котлети. Потім змішую яйце з п’ятнадцятьма грамами вершкового масла і обваляю в цій суміші котлети.
КРОК 4
Обсмажити на маслі, що залишилося, до готовності.
КРОК 5
Подавайте гарячими з будь-яким гарніром.