Flauschige Schweinehackschnitzel mit Hüttenkäse
Wahnsinnig leckere Schnitzel für deine Liebsten! Lecker und ganz einfach! Ein Nachbar in einem Haus auf einem Campingplatz, auf dem ich einmal Urlaub gemacht habe, hat mir dieses Rezept erzählt. Dieses Essen ist auch mit einem Minimum an Küchenutensilien sehr einfach zuzubereiten, daher hat sie es fast jeden Tag zubereitet, zum Glück enthält die Zusammensetzung keine komplexen Zutaten.
Als ich die Koteletts probierte, war ich einfach erstaunt über ihren außergewöhnlichen Geschmack und bat darum, das kulinarische Rezept mitzuteilen, und mittlerweile sind Schweinekoteletts aus gehacktem Quark keine Seltenheit auf meinem Esstisch. Obwohl wir manchmal zum Abendessen bleiben, ist es selten, aber es kommt vor.
0Zutaten
Portionen: 3Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Kochzeit: 35 minSCHRITT 1
Wir bereiten Essen zu.
SCHRITT 2
Als Erstes bereite ich den Hackquark vor. Dazu mahle ich das Schweinefleischbrei mit fettarmem Hüttenkäse durch einen Fleischwolf.
SCHRITT 3
Aus dem Hackfleisch forme ich kleine runde Schnitzel. Dann vermische ich das Ei mit fünfzehn Gramm Butter und wälze die Schnitzel darin.
SCHRITT 4
In der restlichen Butter anbraten, bis alles fertig ist.
SCHRITT 5
Heiß mit jeder Beilage servieren.
Kommentare zum Rezept
25.11.2023
Interessant, aber ich mache es mit Milch, nach diesem Rezept, das ich teile
25.11.2023
Na ja, ich weiß nicht, ich probiere es erst einmal ein wenig, aber irgendwie ist nicht klar, dass es keine Zwiebeln, keinen Knoblauch, keinen Pfeffer gibt? Was für Schnitzel denn? ich werde hinzufügen
25.11.2023
Ich hatte das Hackfleisch fertig – Schwein und Rind. Und es ist immer noch köstlich, und auch ohne Knoblauch sehr lecker. Arbeitete als Mischer
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