Soffici cotolette di maiale macinate con ricotta
Cotolette follemente deliziose per i tuoi cari! Delizioso e molto semplice! Una vicina di casa in un campeggio dove una volta ero in vacanza mi ha raccontato questa ricetta. Questo cibo è molto facile da preparare anche con un minimo di utensili da cucina, quindi li preparava quasi ogni giorno, fortunatamente non ci sono ingredienti complessi nella composizione.
Quando ho provato le cotolette, sono rimasto semplicemente stupito dal loro gusto straordinario e ho chiesto di condividere la ricetta culinaria, e ora le cotolette di maiale a base di cagliata macinata non sono rare sulla mia tavola. Anche se a volte restiamo a cena, è raro, ma succede.
0Ingredienti
Porzioni: 3Preparazione passo dopo passo
Tempo di preparazione: 35 minutiPASSO 1
Stiamo preparando il cibo.
PASSO 2
Per prima cosa preparo la cagliata macinata. Per fare questo, macino la polpa di maiale con la ricotta a basso contenuto di grassi attraverso un tritacarne.
PASSO 3
Formo la carne macinata in piccole cotolette rotonde. Quindi mescolo l'uovo con quindici grammi di burro e arrotolo le cotolette in questo composto.
PASSO 4
Friggere nel burro rimanente fino a cottura ultimata.
PASSO 5
Servire caldo con qualsiasi contorno.
Commenti sulla ricetta
25.11.2023
Interessante, ma lo faccio con il latte, secondo questa ricetta che condivido
25.11.2023
Beh, non lo so, ci proverò prima un po ', ma in qualche modo non è chiaro che non ci siano cipolle, né aglio, né pepe? Che tipo di cotolette allora? Aggiungerò
25.11.2023
Avevo già pronta la carne macinata: maiale e manzo. Ed è comunque delizioso e molto gustoso senza l'aglio. Ha funzionato come mixer
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