Пышные котлеты из фарша свинины с творогом

Name: Пышные котлеты из фарша свинины с творогом
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 40 гр Творог; 150 гр Филе свинины; 30 гр Сливочное масло; 1 Яйца; по вкусу Соль

Безумно вкусные котлетки для самых любимых! Аппетитно и очень просто! Рассказала мне этот рецептик соседка по домику на турбазе, где я когда-то отдыхала. Эта еда очень просто готовится даже при минимуме кухонной утвари, поэтому она их делала почти ежедневно, благо никаких сложных ингридиентов в составе нет. Когда я попробовала котлетки, то просто изумилась их необычайному вкусу и попросила поделиться кулинарным рецептиком и теперь свиные котлетки из творожного фарша не редкость на моем обеденном столе. Хотя бывает остается и на ужин, редко, но бывает.

174

5922

Белла Кларк

Автор рецепта

Пышные котлеты из фарша свинины с творогом

0

Ингредиенты

Порции: 3

40гр

150гр

30гр

1

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 35 мин

ШАГ 1
Готовим продукты.
ШАГ 2
Прежде всего готовлю творожный фарш. Для этого прокручиваю через мясорубку свиную мякоть с нежирным творогом.
ШАГ 3
Из фарша формирую небольшие круглые котлетки. Затем смешиваю яйцо с пятнадцатью граммами сливочного маслица и обваливаю котлетки в этой массе.
ШАГ 4
Жарю на оставшемся сливочном масле до готовности.
ШАГ 5
Подаю горячими с любым гарниром.