Салат Дубок з куркою та печерицями

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат «Дубок» з куркою і грибами? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Куряче філе заздалегідь відварити в киплячій воді близько 30 хвилин. Трохи посолити. Відваріть яйця в киплячій воді 7-8 хвилин. Потім злийте гарячу воду, а яйця залийте холодною. Курку і яйця повністю остудити. Сир вибирайте на свій смак. Замість шампіньйонів можна використовувати будь-які інші гриби.

2. КРОК 2

   

   Свіжі шампіньйони ретельно промийте в проточній воді, щоб видалити забруднення. Потім трохи намочити, щоб видалити зайву вологу. Вимиті шампіньйони наріжте великими шматочками. Печериці у мене дрібні, тому я їх розрізала тільки на 4 частини.

3. КРОК 3

   

   На розпечену сковороду наливаємо трохи рослинного масла і додаємо нарізані гриби. Обсмажте їх 5-7 хвилин, періодично помішуючи. Трохи посоліть їх і посипте спеціями, наприклад меленим перцем. Під час смаження гриби трохи зменшаться в розмірах. Смажені гриби повністю остудити.

4. КРОК 4

   

   Куряче філе і твердий сир наріжте невеликими кубиками і викладіть в салатник.

5. КРОК 5

   

   Додати в миску остиглі гриби.

6. КРОК 6

   

   Відварені яйця очистіть і подрібніть. Порубати трохи свіжої зелені. Додайте в салатник яйця і зелень. Заправити майонезом і все перемішати.

7. КРОК 7

   

   Салат готовий! Трохи остудіть, перекладіть в підходящий салатник і подавайте до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Елено4ка

15.08.2023

4.8

Я приготувала салат Дубок з куркою і грибами. Салат вийшов настільки смачним і ситним, що ми з задоволенням наїлися тільки цієї страви, без всяких добавок)). Дякую за рецепт, Юлія М!

Мадам Л

15.08.2023

4.5

Салат дуже смачний і ситний, чоловіки (чоловік і син) дуже поважають.

Даріка

15.08.2023

4.6

відмінний салат, і дуже швидко робиться без проблем)

julija

15.08.2023

4.8

Чудовий ситний салат «Дубок» з легкістю замінить другу страву! Спробувавши цей салат, у мене покращився настрій від його чудового смаку. Велике спасибі!