Sałatka Dubok z kurczakiem i pieczarkami

Proste, bardzo smaczne i satysfakcjonujące, na każdy dzień! Sałatka Dubok z kurczakiem i grzybami nadaje się na każdą ucztę. Możesz użyć dowolnych grzybów, a zamiast majonezu użyj śmietany. Smak sałatki można zmieniać różnymi przyprawami i ziołami.
190
32270
Olivii JohnsonOlivii Johnson
Autor przepisu
Sałatka Dubok z kurczakiem i pieczarkami
Kalorie
615Kcal
Białko
48gram
Tłuszcz
48gram
Węglowodany
3gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2
200гр
100гр
2łyżka
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę Dubok z kurczakiem i grzybami? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Filet z kurczaka gotujemy we wrzącej wodzie około 30 minut wcześniej. Posolić trochę. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 7-8 minut. Następnie odlej gorącą wodę i zalej jajka zimną wodą. Całkowicie ostudź kurczaka i jajka. Wybierz ser według własnego gustu. Zamiast pieczarek można użyć innych grzybów.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Dokładnie opłucz świeże pieczarki pod bieżącą wodą, aby usunąć zanieczyszczenia. Następnie lekko namocz, aby usunąć nadmiar wilgoci. Umyte pieczarki pokroić na duże kawałki. Moje pieczarki są małe, więc pokroiłam je tylko na 4 kawałki.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Wlać odrobinę oleju roślinnego na gorącą patelnię i dodać posiekane grzyby. Smaż je przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając. Trochę je posolić i posypać przyprawami, np. mielonym pieprzem. Podczas smażenia grzyby lekko się zmniejszą. Całkowicie ostudź smażone grzyby.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Mięso z kurczaka i twardy ser pokroić w drobną kostkę i włożyć do salaterki.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Do miski dodać ostudzone grzyby.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Ugotowane jajka obierz i posiekaj. Posiekaj trochę świeżych ziół. Do salaterki dodaj jajka i zioła. Doprawić majonezem i wszystko wymieszać.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Sałatka gotowa! Lekko ostudzić, przełożyć do odpowiedniej salaterki i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Eleno4ka
15.08.2023
4.8
Przygotowałam sałatkę Dubok z kurczakiem i grzybami. Sałatka okazała się na tyle smaczna i sycąca, że ​​chętnie zjedliśmy do syta samo to danie, bez żadnych dodatków)). Dziękuję za przepis, Julia M!
Author comment no avatar
Pani L
15.08.2023
4.5
Sałatka jest naprawdę smaczna i sycąca, moi mężczyźni (mąż i syn) bardzo ją szanują.
Author comment no avatar
Darika
15.08.2023
4.6
doskonała sałatka i bardzo szybko zrobiona bez żadnych problemów)
Author comment no avatar
Julia
15.08.2023
4.8
Wspaniała, sycąca sałatka Dubok z powodzeniem może zastąpić drugie danie! Po spróbowaniu tej sałatki mój nastrój poprawił się ze względu na jej wspaniały smak. Dziękuję bardzo!