Insalata Dubok con pollo e funghi prataioli

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata Dubok con pollo e funghi? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Lessare il filetto di pollo in acqua bollente per circa 30 minuti in anticipo. Salatelo un po'. Lessare le uova in acqua bollente per 7-8 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e riempire le uova con acqua fredda. Raffreddare completamente il pollo e le uova. Scegli il formaggio secondo i tuoi gusti. Invece di funghi prataioli, puoi usare qualsiasi altro fungo.

2. PASSO 2

   

   Sciacquare accuratamente i funghi prataioli freschi in acqua corrente per rimuovere i contaminanti. Quindi immergere un po' per rimuovere l'umidità in eccesso. Tagliare i funghi prataioli lavati a pezzi grandi. I miei funghi prataioli sono piccoli, quindi li taglio solo in 4 pezzi.

3. PASSO 3

   

   Versare un po 'di olio vegetale in una padella calda e aggiungere i funghi tritati. Friggerli per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto. Salateli leggermente e cospargeteli di spezie, come pepe macinato. Durante la frittura i funghi si ridurranno leggermente di dimensioni. Raffreddare completamente i funghi fritti.

4. PASSO 4

   

   Tagliare la carne di pollo e il formaggio a pasta dura a cubetti e metterli in un'insalatiera.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi i funghi raffreddati nella ciotola.

6. PASSO 6

   

   Sgusciate le uova sode e tritatele. Tritare alcune erbe fresche. Aggiungi le uova e le erbe aromatiche nell'insalatiera. Condire con maionese e mescolare il tutto.

7. PASSO 7

   

   Insalata pronta! Raffreddarlo un po ', trasferirlo in un'insalatiera adatta e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

15.08.2023

4.8

Ho preparato l'insalata Dubok con pollo e funghi. L'insalata si è rivelata così gustosa e soddisfacente che abbiamo mangiato volentieri questo piatto da soli, senza alcuna aggiunta)). Grazie per la ricetta, Giulia M!

Signora L

15.08.2023

4.5

L'insalata è davvero gustosa e abbondante, i miei uomini (marito e figlio) la rispettano moltissimo.

Darika

15.08.2023

4.6

insalata eccellente e fatta molto velocemente senza problemi)

Giulia

15.08.2023

4.8

La meravigliosa e sostanziosa insalata Dubok può facilmente sostituire il secondo piatto! Dopo aver provato questa insalata, il mio umore è migliorato grazie al suo gusto meraviglioso. Grazie mille!