Ensalada Dubok con pollo y champiñones.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer ensalada Dubok con pollo y champiñones? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Hervir el filete de pollo en agua hirviendo durante unos 30 minutos antes. Salpimentarlo un poco. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurre el agua caliente y llena los huevos con agua fría. Deje enfriar el pollo y los huevos por completo. Elige queso según tu gusto. En lugar de champiñones, puedes utilizar cualquier otro champiñón.

2. PASO 2

   

   Enjuague bien los champiñones frescos con agua corriente para eliminar los contaminantes. Luego remojar un poco para eliminar el exceso de humedad. Cortar los champiñones lavados en trozos grandes. Mis champiñones son pequeños, así que sólo los corto en 4 trozos.

3. PASO 3

   

   Vierte un poco de aceite vegetal en una sartén caliente y agrega los champiñones picados. Fríelos durante 5-7 minutos, revolviendo de vez en cuando. Salarlos un poco y espolvorear con especias, como pimienta molida. Durante la fritura, los champiñones se reducirán ligeramente de tamaño. Enfriar completamente los champiñones fritos.

4. PASO 4

   

   Corta la carne de pollo y el queso duro en cubos pequeños y colócalos en una ensaladera.

5. PASO 5

   

   Agrega los champiñones enfriados al bol.

6. PASO 6

   

   Pelar los huevos cocidos y picarlos. Pica algunas hierbas frescas. Agregue huevos y hierbas a la ensaladera. Sazona con mayonesa y mezcla todo.

7. PASO 7

   

   ¡Ensalada lista! Déjalo enfriar un poco, transfiérelo a una ensaladera adecuada y sírvelo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

eleno4ka

15.08.2023

4.8

Preparé la ensalada Dubok con pollo y champiñones. La ensalada resultó tan sabrosa y satisfactoria que con mucho gusto comimos este plato solo, sin añadidos)). ¡Gracias por la receta, Julia M!

señora l

15.08.2023

4.5

La ensalada es muy sabrosa y abundante, mis hombres (esposo e hijo) la respetan mucho.

Darika

15.08.2023

4.6

ensalada excelente y muy rápida y sin problemas)

julia

15.08.2023

4.8

¡La maravillosa y abundante ensalada Dubok puede reemplazar fácilmente el segundo plato! Después de probar esta ensalada, mi estado de ánimo mejoró por su maravilloso sabor. ¡Muchas gracias!