チキンとシャンピニオンのドゥボクサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   鶏肉とキノコのドゥボクサラダの作り方は？これに必要な材料を準備します。鶏ささみはあらかじめ沸騰したお湯で30分ほど茹でておきます。少し塩を加えます。卵を沸騰したお湯で7〜8分間ゆでます。次に、お湯を捨て、卵に冷水を注ぎます。鶏肉と卵は完全に冷まします。お好みに合わせてチーズをお選びください。シャンピニオンの代わりに、他のキノコを使用できます。

2. ステップ 2

   

   新鮮なシャンピニオンを流水でよく洗い、汚染物質を取り除きます。その後、少し浸して余分な水分を取り除きます。洗ったシャンピニオンを大きめに切ります。私のシャンピニオンは小さいので、4つに切りました。

3. ステップ 3

   

   熱したフライパンに少量の植物油を入れ、みじん切りにしたキノコを加えます。時々かき混ぜながら5〜7分間炒めます。少し塩をして、コショウなどのスパイスをふりかけます。揚げているとキノコの大きさが少し縮みます。揚げたキノコは完全に冷まします。

4. ステップ 4

   

   鶏肉とハードチーズを小さな立方体に切り、サラダボウルに置きます。

5. ステップ 5

   

   冷めたキノコをボウルに加えます。

6. ステップ 6

   

   ゆで卵の皮をむき、みじん切りにします。新鮮なハーブをいくつか刻みます。サラダボウルに卵とハーブを加えます。マヨネーズで味付けし、すべてを混ぜます。

7. ステップ 7

   

   サラダの準備完了！少し冷ましてから、適当なサラダボウルに移してお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレノ4カ

15.08.2023

4.8

鶏肉とキノコのドゥボクサラダを作りました。サラダはとても美味しくて満足のいくものでしたので、何も加えずにこの料理だけで喜んでお腹いっぱい食べました））。レシピをありがとう、ジュリア・M！

マダムL

15.08.2023

4.5

サラダは本当に美味しくてお腹いっぱいになります。私の部下（夫と息子）はそれをとても尊敬しています。

ダリカ

15.08.2023

4.6

素晴らしいサラダ、問題なくすぐに完成しました）

ジュリヤ

15.08.2023

4.8

ボリュームたっぷりの素晴らしい Dubok サラダは、2 番目のコースの代わりに簡単に使えます。このサラダを試した後、その素晴らしい味のおかげで私の気分は良くなりました。どうもありがとうございます！