Тісто для електровафельниці

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати тісто для електровафельниці? Готуйте їжу. Вершкове масло повинно бути високої якості, відповідати ГОСТу. За бажанням замість масла можна використовувати спред або маргарин.

2. КРОК 2

   

   Візьміть глибоку миску і розбийте в неї яйця. Міксером або блендером збити яйця до появи бульбашок.

3. КРОК 3

   

   Додайте цукор до яєчної суміші та збивайте до пишної та світлої маси.

4. КРОК 4

   

   Розтопіть вершкове масло будь-яким із способів, описаних у кінці рецепту. Потім остудіть до теплого стану.

5. КРОК 5

   

   Влийте тепле розтоплене вершкове масло в яєчно-цукрову суміш. Знову все збийте міксером до однорідності, приблизно 1 хвилину.

6. КРОК 6

   

   Просіяти борошно. Починайте додавати його в тісто, але не відразу, а частинами. Після кожної порції борошна ретельно перемішувати тісто, щоб не залишилося грудочок. Він повинен стати консистенції рідкої сметани. Перемішувати тісто можна як лопаткою, так і віночком. Може знадобитися різна кількість борошна - як більше, так і менше зазначеного в рецепті. Перевірити консистенцію тіста.

7. КРОК 7

   

   Тісто для випікання вафель готове

Коментарі до рецепту

Swetlja4ok

16.09.2023

4.9

Запропоную повний рецепт від приготування тіста, випікання вафельних булочок, які потім заливаються згущеним молоком.