Ciasto na gofrownicę elektryczną

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ciasto na gofrownicę elektryczną? Przygotuj jedzenie. Masło musi być wysokiej jakości, zgodne z GOST. W razie potrzeby zamiast masła można użyć smarowidła lub margaryny.

2. KROK 2

   

   Weź głęboką miskę i wbij do niej jajka. Używając miksera lub blendera, ubij jajka, aż pojawią się bąbelki.

3. KROK 3

   

   Do masy jajecznej dodaj cukier i ubijaj, aż masa będzie puszysta i jasna.

4. KROK 4

   

   Rozpuść masło w dowolny sposób opisany na końcu przepisu. Następnie ostudzić, aż będzie ciepłe.

5. KROK 5

   

   Do mieszanki jajek i cukru wlać ciepłe, roztopione masło. Ubij wszystko ponownie mikserem na gładką masę, około 1 minuty.

6. KROK 6

   

   Przesiej mąkę. Zacznij dodawać go do ciasta, ale nie wszystko na raz, ale partiami. Po każdej porcji mąki dokładnie wymieszaj ciasto, aby nie pozostały grudki. Powinna uzyskać konsystencję płynnej śmietany. Ciasto można mieszać szpatułką lub trzepaczką. Może być potrzebna inna ilość mąki - zarówno większa, jak i mniejsza niż podana w przepisie. Sprawdź konsystencję ciasta.

7. KROK 7

   

   Ciasto jest gotowe do pieczenia gofrów

Komentarze do przepisu

Swetlja4ok

16.09.2023

4.9

Podam pełny przepis począwszy od przygotowania ciasta, pieczenia bułeczek waflowych, które następnie napełnia się skondensowanym mlekiem.