Domowe ciasto na wodę - 125 przepisów kulinarnych krok po kroku

Ciasto na bazie wody ma uniwersalne zastosowanie do dań takich jak: knedle, kluski, naleśniki, paszteciki, placki, chinkali, domowy chleb. Jest łatwe w przygotowaniu i można je przechowywać w lodówce dłużej niż inne rodzaje ciasta.

Szybki filtr

Domowe ciasto przaśne

Ciasto bez drożdży na bazie wody i masła
Nie chcesz zawracać sobie głowy ciastem drożdżowym? Przepis jest dla Ciebie!
- 20 minuty
- 2 Porcje
- 1865 kcal
- 74
Ciasto chlebowe z wodą
Świetny przepis na ciasto buraczane! Niesamowite i pyszne!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 238 kcal
- 53
Ciasto parzone na wodzie z jajkiem do ugotowania
Miękkie, delikatne, łatwe do uformowania – ciasto uniwersalne!
- 30 minuty
- 8 Porcje
- 179 kcal
- 17
Roladki z ciasta na parze z ziołami i pieczoną wieprzowiną
Spróbuj pysznych niemieckich bułek na parze z ziołami!
- 2 godziny
- 4 Porcje
- 834 kcal
- 5
Ciasto drożdżowe na ciasta, placki i bułki we wrzącej wodzie
Prosty i szybki przepis. Wytworzone z niego produkty zachowują świeżość przez długi czas!
- 1 godziny
- 10 Porcje
- 887 kcal
- 12
Ciasto na pizzę we wrzącej wodzie
Proste i szybkie ciasto na pizzę i placki otwarte.
- 30 minuty
- 8 Porcje
- 208 kcal
- 75
Domowe sochni do beszbarmaka
Gotowanie jest prostsze niż myślisz!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 589 kcal
- 18
Najprostsze ciasto parzone do ciast
Niezwykła wskazówka do przygotowania doskonałych, jasnych ciasteczek.
- 30 minuty
- 1 Porcje
- 1180 kcal
- 63
Ciasto na placki smażone na patelni
Ciasto niskokaloryczne idealnie nadaje się do smażenia na patelni.
- 1 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 380 kcal
- 115
Chinkali z ciasta z mięsem
Klasyczne danie z nadzieniem mięsnym dla miłośników Kuchnia gruzińska
- 1 godziny 40 minuty
- 5 Porcje
- 605 kcal
- 79
Ciasto drożdżowe na ciasta na bazie wody i oleju roślinnego
Proste ciasto na ciasto na drożdżach! To działa na każdego! Przygotuj się i Ty!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 327 kcal
- 127
Proste ciasto na pizzę w mikserze do ciasta
Szybkie ciasto na pizzę (i nie tylko) - stawka)
- 10 minuty
- 2 Porcje
- 670 kcal
- 44
Ciasto jest jak puch dla białych
Miękkie i delikatne, do niesamowicie pysznych ciast.
- 3 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 256 kcal
- 42
Szybkie ciasto francuskie z masłem i wodą
Doskonały przepis na smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 389 kcal
- 14
Ciasto uniwersalne Choux
Uniwersalny przepis na ciasto nr 1 na nadzienie mięsne!
- 25 minuty
- 8 Porcje
- 505 kcal
- 31
Ciasto kruche z margaryną na ciasto
Jeden z uniwersalnych przepisów na ciasto kruche!
- 15 minuty
- 8 Porcje
- 251 kcal
- 94
Pierogi z ziemniakami i wątróbką z ciasta parzonego
Idealny i nietypowy nadzienie do pierogów!
- 45 minuty
- 9 Porcje
- 395 kcal
- 63
Ciasto na pizzę z koperkiem na wodzie
Szybkie w przygotowaniu, niesamowicie puszyste ciasto na pizzę
- 1 godziny 50 minuty
- 5 Porcje
- 294 kcal
- 100
Ciasto drożdżowe z wodą i proszkiem do pieczenia na placki
Do domowego wypieku w piekarniku lub na patelni!
- 35 minuty
- 1 Porcje
- 2951 kcal
- 9
Ciasto miodowe na pierniki do malowania
Pierniki z tego ciasta są najlepsze!
- 1 godziny
- 20 Porcje
- 168 kcal
- 56
Ciasto na chrupiące czeburki w wodzie mineralnej
Proste, z minimum składników, odpowiednie do każdego nadzienia.
- 1 godziny 30 minuty
- 1 Porcje
- 2249 kcal
- 29
Ciasto Manti na wodzie
Prawdziwe ciasto na Manti pochodziło od niepamiętnych czasów. Gotuj dobrze
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 496 kcal
- 134
Ciasto na pizzę bezglutenowe
Ciasto nie może być prostsze na zdrową i pyszną pizzę.
- 2 godziny
- 4 Porcje
- 361 kcal
- 51
Najprostsze ciasto na pizzę bez drożdży
Najprostsze i najszybsze ciasto do przygotowania pysznej pizzy!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 353 kcal
- 151

Domowe ciasto na wodę

Ciasto przygotowywane jest z wody i mąki wyłącznie z dodatkiem soli. Oznacza to, że do kompletnego produktu wystarczą te trzy składniki. Nie potrzeba jajek, cukru ani masła. Chociaż ciasto warzywne pomoże zagnieść bardziej elastyczne ciasto, które nie klei się do rąk. Będziesz potrzebował bardzo mało oleju, 1-2 łyżki.

Z ciasta wodnego powstają wspaniałe naleśniki, szczególnie z różnymi nadzieniami. Można do niego dodać drożdże według uznania. Jeśli to zrobisz, danie wyjdzie bardziej puszyste, przewiewne, ale także bogate w kalorie. Można użyć zimnej, ciepłej lub wrzącej wody – w zależności od tego struktura i ostateczny smak ciasta będzie się nieco różnić.

Klasyczne ciasto z mąki i wody jest średnio sztywne i łatwe do rozwałkowania wałkiem na posypanej mąką płaskiej powierzchni. Aby był cieńszy (na przykład do smażonych naleśników), należy dodać więcej wody. Możesz ugniatać to w mikserze lub robocie kuchennym i starać się nie ubijać, aż stanie się gumowate.

Ciasto parzone z mąki i wody, jak sugeruje przepis z wrzącą wodą. Jeśli przygotujesz to przy użyciu specjalnej technologii, efektem końcowym będzie idealny preparat do klusek i klusek. Ubij jajko solą, dodaj mąkę i dodaj olej roślinny. Na koniec dodajemy wrzącą wodę i szybko zagniatamy ciasto rękoma.

Inne języki

日本語