Сирне печиво Поросята

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   До сиру додати яйце, цукор, терте заморожене масло.

3. КРОК 3

   

   Все перемішати.

4. КРОК 4

   

   Додати борошно з розпушувачем.

5. КРОК 5

   

   Все перемішати.

6. КРОК 6

   

   Потім швидко замісити тісто руками і сформувати кулю. Можна поставити тісто в холодильник на 15-20 хвилин, але можна працювати з ним відразу.

7. КРОК 7

   

   Розкачайте тісто на присипаному борошном столі. Круглим різаком виріжте 12 частин діаметром 8 см.

8. КРОК 8

   

   Кружечки з тіста викласти на деко, застелене пергаментом. Кожен гурток тіста посипте цукром.

9. КРОК 9

   

   Зберіть тісто, що залишилося, і знову розкачайте. Виріжте 12 маленьких кружечків - «п'ятачок», а також 6 кіл діаметром 8 см.

10. КРОК 10

    

    Великі кола з тіста розріжте на 4 частини - це будуть «вушка» поросят.

11. КРОК 11

    

    Змастіть кожне печиво водою там, де будуть кріпитися «вушка» і «плями». Приєднайте ці елементи і притисніть. Створіть «ніздрі» для поросят.

12. КРОК 12

    

    Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин до легкої рум'яності.

13. КРОК 13

    

    Готове печиво остудити.

14. КРОК 14

    

    Розтоплюємо шоколад і малюємо поросятам «очі».

15. КРОК 15

    

    Печиво готове.

16. КРОК 16

    

    Смачного! І зі святом!