Biscuits au caillé Porcelets

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Produits nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter l'œuf, le sucre, le beurre congelé râpé au fromage cottage.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez le tout.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter la farine avec la levure chimique.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez le tout.

6. ÉTAPE 6

   

   Pétrissez ensuite rapidement la pâte avec la main et formez une boule. Vous pouvez mettre la pâte au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes, mais vous pouvez la travailler immédiatement.

7. ÉTAPE 7

   

   Etalez la pâte sur une table farinée. A l'aide d'un emporte-pièce rond, découpez 12 morceaux de 8 cm de diamètre.

8. ÉTAPE 8

   

   Placer les cercles de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrer chaque cercle de pâte de sucre.

9. ÉTAPE 9

   

   Rassemblez le reste de pâte et étalez-la à nouveau. Découpez 12 petits cercles - « porcelets », ainsi que 6 cercles d'un diamètre de 8 cm.

10. ÉTAPE 10

    

    Coupez de grands cercles de pâte en 4 morceaux - ce seront les « oreilles » des porcelets.

11. ÉTAPE 11

    

    Badigeonnez chaque biscuit avec de l'eau là où les « oreilles » et les « taches » seront attachées. Fixez ces éléments et appuyez. Créez des « narines » pour les porcelets.

12. ÉTAPE 12

    

    Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

13. ÉTAPE 13

    

    Refroidissez les cookies finis.

14. ÉTAPE 14

    

    Faites fondre le chocolat et dessinez des « yeux » sur les porcelets.

15. ÉTAPE 15

    

    Les cookies sont prêts.

16. ÉTAPE 16

    

    Bon appétit! Et bonnes vacances !