Капкейк з курагою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Курагу залийте окропом і дайте їй набрякнути 15 хвилин.

2. КРОК 2

   

   Яйця збити з цукром, не сильно.

3. КРОК 3

   

   Додайте до цього сметану.

4. КРОК 4

   

   Потім борошно і розпушувач.

5. КРОК 5

   

   Подрібніть курагу, віджавши її від води.

6. КРОК 6

   

   У готове тісто додати курагу і перемішати.

7. КРОК 7

   

   Змастіть форму вершковим маслом.

8. КРОК 8

   

   Вилийте тісто в підготовлену форму для випічки. Випікати близько 40 хвилин в духовці при 200 градусах. Готовність перевірити зубочисткою або сірником.

9. КРОК 9

   

   Готовий пиріг дуже легко викачати з форми. Посипте його цукровою пудрою.

10. КРОК 10

    

    І ми насолоджуємося цим.

Коментарі до рецепту

Мілана

05.11.2023

4.7

Люся, дякую за рецепт! Вийшов дуже смачний кекс. Єдине АЛЕ: я додала 15% сметани і тісто вийшло якесь сухуватим. Може, сметану потрібно пожирніше або трохи вершкового масла додати?

Люсі

05.11.2023

4.5

Я рада, що вам сподобався рецепт.