Шоколадні кекси з кремом різного кольору

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Помістіть м’яке вершкове масло та цукор у миску для змішування.

2. КРОК 2

   

   Добре розтерти до однорідності.

3. КРОК 3

   

   Додайте яйця.

4. КРОК 4

   

   Додайте розтоплений шоколад.

5. КРОК 5

   

   Додати кефір і збити.

6. КРОК 6

   

   У результаті вийде пишна і дуже смачна маса.

7. КРОК 7

   

   Змішайте борошно з розпушувачем. Для пікантності можна додати дрібку солі.

8. КРОК 8

   

   Перемішуємо тісто до однорідності.

9. КРОК 9

   

   Підготуйте форми і вилийте в них тісто. Готує 16-18 кексів.

10. КРОК 10

    

    Поставити в гарячу духовку і випікати 20 хвилин при 180 градусах.

11. КРОК 11

    

    Готові кекси остудіть.

12. КРОК 12

    

    Капкейки виходять пористими і м'якими.

13. КРОК 13

    

    Для крему м'яке масло збити з цукровою пудрою.

14. КРОК 14

    

    Додати ванільний цукор і збити до однорідності.

15. КРОК 15

    

    Потроху додавати воду і кожен раз збивати до однорідності. Вода робить крем менш жирним і легким.

16. КРОК 16

    

    Розділіть крем на частини і додайте барвник.

17. КРОК 17

    

    Покладіть крем сегментами в пакет.

18. КРОК 18

    

    Прикрашаємо капкейки.