Шоколадні капкейки з сирною начинкою

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Для сирної начинки сир розтерти з цукром

3. КРОК 3

   

   Яйце розтерти з цукром.

4. КРОК 4

   

   Додати розтоплене і охолоджене масло (можна рослинне) і перемішати.

5. КРОК 5

   

   Додайте кефір і знову перемішайте.

6. КРОК 6

   

   Борошно просіяти з розпушувачем і какао-порошком.

7. КРОК 7

   

   Перемішуємо тісто до однорідності.

8. КРОК 8

   

   На дно формочок для кексів викласти по 1 ст. тест.

9. КРОК 9

   

   На тісто викласти чайну ложку начинки.

10. КРОК 10

    

    Накрийте начинку тістом і випікайте в розігрітій до 180 С духовці приблизно 25-30 хвилин.

11. КРОК 11

    

    Вийміть кекси з духовки і дайте повністю охолонути. Перед подачею за бажанням прикрасити вершками або шоколадною глазур'ю. Смачного!

Коментарі до рецепту

Крамерелла

05.10.2023

4.9

Чудовий рецепт. Просто і швидко готується. Всі інгредієнти прості і практично завжди є в будь-якому холодильнику. Дуже люблю ласувати солодощами, особливо до кави чи чаю, а їсти магазинні цукерки іноді страшно (в них бог знає що). А ще ці домашні кекси дуже смачні, а головне, ви знаєте, з чого вони зроблені. І дитина може сміливо їх годувати, тим більше, що їсть він із задоволенням!

***Ксюшка***

05.10.2023

4.8

Дуже швидко і легко готується. Діти від нього в захваті.

Іра

05.10.2023

4.9

Іріша, чудові капкейки з сирною начинкою! Дякую за рецепт!

Наталі

05.10.2023

4.7

Смачного! Просто! Повітряно!)))