Cupcakes au chocolat fourrés au caillé

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 50 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Pour la garniture au caillé, broyer le fromage cottage avec du sucre ; si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre vanillé ou du zeste de citron.

3. ÉTAPE 3

   

   Broyer l'œuf avec le sucre.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez le beurre fondu et refroidi (vous pouvez utiliser de l'huile végétale) et mélangez.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter le kéfir et mélanger à nouveau.

6. ÉTAPE 6

   

   Tamiser la farine avec la levure chimique et le cacao en poudre.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélanger la pâte jusqu'à consistance lisse.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez 1 cuillère à soupe au fond des moules à muffins. test.

9. ÉTAPE 9

   

   Déposez une cuillère à café de garniture sur la pâte.

10. ÉTAPE 10

    

    Couvrir la garniture de pâte et cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25-30 minutes.

11. ÉTAPE 11

    

    Sortez les cupcakes du four et laissez-les refroidir complètement. Avant de servir, décorer avec de la crème ou du glaçage au chocolat si vous le souhaitez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Cramerelle

05.10.2023

4.9

Merveilleuse recette. Simple et rapide à préparer. Tous les ingrédients sont simples et presque toujours disponibles dans n'importe quel réfrigérateur. J'aime beaucoup m'offrir des sucreries, surtout avec du café ou du thé, et parfois ça fait peur de manger des sucreries du commerce (elles contiennent Dieu sait quoi). Et ces cupcakes faits maison sont très savoureux, et surtout, vous savez de quoi ils sont faits. Et l'enfant peut les nourrir en toute sécurité, d'autant plus qu'il les mange avec plaisir !

***Ksushka***

05.10.2023

4.8

Très rapide et facile à préparer. Les enfants sont ravis de lui.

Ira

05.10.2023

4.9

Irisha, de merveilleux cupcakes fourrés au caillé ! Merci pour la recette!

Nathalie

05.10.2023

4.7

Savoureux! Juste! Aéré!)))