Шоколадний плачучий пиріг

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Збити яйця з цукром протягом 5 хвилин. До пишної маси.

2. КРОК 2

   

   Додайте 2 ст. молока, 2 ст. рослинна олія.

3. КРОК 3

   

   Додайте какао. Все перемішати.

4. КРОК 4

   

   Далі додайте борошно і розпушувач. Все перемішати.

5. КРОК 5

   

   Вилийте тісто у форму розміром 20 на 30 см, застелену папером. І ставимо в розігріту до 170 градусів духовку. протягом 30 хвилин.

6. КРОК 6

   

   Готовий бісквіт дістаньте, дайте йому постояти 10 хвилин і залийте 300 мл молока. Зубочисткою робимо проколи. Залишити до повного охолодження.

7. КРОК 7

   

   Далі збити вершки з цукром і ванільним цукром. Якщо завжди збиваєте з загусником, то додайте його. Але є креми, в яких вже йде загусник. Викласти крем на кухень (пиріг) і розрівняти.

8. КРОК 8

   

   Прибираємо кухню в холодильник на ніч.

9. КРОК 9

   

   На наступний день приготуйте соус. Для цього змішайте пакет сухого пудингу з молоком і цукром. Варити до загустіння. Зняти з вогню. Додати поламаний шоколад. Перемішайте і дайте охолонути.

10. КРОК 10

    

    Накрийте його плівкою і дайте охолонути.

11. КРОК 11

    

    Подають таку кухню так: відрізають шматочок і поливають його соусом. Смачно. Соус, що капає, нагадує сльози. Смачного.

Коментарі до рецепту

Іра

14.10.2023

4.6

Есенія, яка красуня! Ніжний десерт - кухень! Ласуни оцінять! Дуже дякую за рецепт!

Міла_ник

14.10.2023

4.6

Плачучий пиріг!!! ох які солодкі його сльози... ...додай мені ще один більший шматок

Катерина

14.10.2023

5

Виглядає дуже апетитно. У мене сльоза з рота тече. У мене питання: цукру багато, нудно?

Лера

14.10.2023

4.9