Weinender Schokoladenkuchen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Eier mit Zucker 5 Minuten schlagen. Zu einer üppigen Masse.
SCHRITT 2
2 EL hinzufügen. Milch, 2 EL. Pflanzenöl.
SCHRITT 3
Kakao hinzufügen. Alles vermischen.
SCHRITT 4
Als nächstes Mehl und Backpulver hinzufügen. Alles vermischen.
SCHRITT 5
Den Teig in eine mit Papier ausgelegte Form von 20 x 30 cm füllen. Und in den auf 170 Grad vorgeheizten Backofen geben. für 30 Minuten.
SCHRITT 6
Den fertigen Keks herausnehmen, 10 Minuten stehen lassen und mit 300 ml Milch übergießen. Wir machen Einstiche mit einem Zahnstocher. Vollständig abkühlen lassen.
SCHRITT 7
Anschließend die Sahne mit Zucker und Vanillezucker aufschlagen. Wenn Sie immer mit einem Verdickungsmittel aufschlagen, fügen Sie es hinzu. Es gibt aber auch Cremes, die bereits einen Verdicker enthalten. Die Sahne auf den Kuchen geben und glatt streichen.
SCHRITT 8
Wir stellen die Küche über Nacht in den Kühlschrank.
SCHRITT 9
Am nächsten Tag die Soße kochen. Mischen Sie dazu das trockene Puddingpaket mit Milch und Zucker. Kochen, bis es eingedickt ist. Vom Herd nehmen. Bruchschokolade hinzufügen. Umrühren und abkühlen lassen.
SCHRITT 10
Mit Folie abdecken und abkühlen lassen.
SCHRITT 11
Diese Art von Küche wird folgendermaßen serviert: Schneiden Sie ein Stück ab und gießen Sie Soße darüber. Lecker. Die tropfende Soße ähnelt Tränen. Guten Appetit.
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