Куряче філе в вершках в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як запекти куряче філе в вершках в духовці? Готуйте їжу. Я беру готове філе грудки, якщо у вас ціла курка, відокремте її від кісток. М'ясо промити і обсушити

2. КРОК 2

   

   Часник очистіть і дрібно наріжте.

3. КРОК 3

   

   Вершки вилити в миску, додати сіль і приправи, часник, перемішати.

4. КРОК 4

   

   Куряче філе занурити в вершки і залишити маринуватися мінімум на півгодини. Краще приділити цьому пару годин, тоді філе вийде ще ніжніше.

5. КРОК 5

   

   Візьміть жаростійку форму, я використовую звичайну сковорідку. Викласти туди курку, залити вершками, в яких вона маринувалась.

6. КРОК 6

   

   Запікати філе в розігрітій до 200 градусів духовці близько півгодини. Щоб філе залишилося ніжним і м’яким, потрібно зовсім небагато часу. Готову страву дістаньте з духовки і подавайте до столу. Отриманим соусом можна полити гарнір. Смачного!

Коментарі до рецепту

ОЛІЧКА

23.08.2023

4.9

Куряче філе в духовці у вершках дуже ніжне і соковите блюдо, спасибі. Замість вершків можна використовувати сметану.

larisa.поч

23.08.2023

4.6

Просто, без проблем, смачно та ароматно. Дуже сподобалося куряче філе в вершках в духовці, готувалося легко і просто. Зробила в фользі, додала картоплю і відразу приготувала гарнір. Велике спасибі!