Курка, запечена з помідорами і твердим сиром в лаваші

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 5 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо необхідні продукти і спеції для приготування смачної курки в лаваші і запеченої в духовці. Замаринувати курку приблизно на чотири години в спеціях для курки, додати кінзу, сіль, суміш перців за смаком, зробити надрізи і начинити їх часником.

2. КРОК 2

   

   Щоб курка добре просочилася ароматами спецій, протикаємо її з різних сторін зубочисткою.

3. КРОК 3

   

   Сто грамів твердого сиру натріть на крупній тертці в глибоку тарілку.

4. КРОК 4

   

   Два помідори наріжте довільними, але не дуже дрібними шматочками.

5. КРОК 5

   

   Додайте нарізані помідори в тарілку з сиром і добре перемішайте.

6. КРОК 6

   

   У тарілку з сиром і помідорами додати суміш трав з петрушки, кропу, базиліка і ретельно перемішати до однорідності.

7. КРОК 7

   

   Готовою начинкою щільно наповнити курку.

8. КРОК 8

   

   Зріз акуратно закріпіть зубочистками.

9. КРОК 9

   

   Помістіть фольгу у форму для запікання і змастіть її рослинним маслом.

10. КРОК 10

    

    Дві коржі з лаваша змастіть рослинним маслом, також за допомогою пензлика.

11. КРОК 11

    

    Дуже акуратно загорніть курку в лаваш.

12. КРОК 12

    

    Викладіть курку в форму для запікання, накрийте її фольгою і запікайте в розігрітій до ста вісімдесяти градусів духовці протягом години, не забувши зняти фольгу за двадцять хвилин до повної готовності.

13. КРОК 13

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Смачного!