Hähnchen gebacken mit Tomaten und Hartkäse in Lavash

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 5 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten die notwendigen Produkte und Gewürze für die Zubereitung köstlicher Hühnchen in Fladenbrot und im Ofen gebacken vor. Marinieren Sie das Huhn etwa vier Stunden lang in Hühnergewürzen, fügen Sie Koriander, Salz und eine Mischung aus Paprika nach Geschmack hinzu, schneiden Sie es in Stücke und füllen Sie es mit Knoblauch.

2. SCHRITT 2

   

   Damit das Hähnchen gut mit den Gewürzaromen gesättigt ist, stechen wir es von verschiedenen Seiten mit einem Zahnstocher ein.

3. SCHRITT 3

   

   Reiben Sie einhundert Gramm Hartkäse auf einer groben Reibe in einen tiefen Teller.

4. SCHRITT 4

   

   Schneiden Sie zwei Tomaten in beliebige, aber nicht sehr kleine Stücke.

5. SCHRITT 5

   

   Die gehackten Tomaten mit dem Käse auf den Teller geben und gut vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Eine Kräutermischung aus Petersilie, Dill, Basilikum auf einen Teller mit Käse und Tomaten geben und gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

7. SCHRITT 7

   

   Füllen Sie das Hähnchen fest mit der vorbereiteten Füllung.

8. SCHRITT 8

   

   Sichern Sie den Schnitt sorgfältig mit Zahnstochern.

9. SCHRITT 9

   

   Legen Sie die Folie in eine Auflaufform und bestreichen Sie sie mit Pflanzenöl.

10. SCHRITT 10

    

    Zwei Lavash-Kuchen mit Pflanzenöl einfetten, ebenfalls mit einem Pinsel.

11. SCHRITT 11

    

    Wickeln Sie das Huhn sehr vorsichtig in Fladenbrot ein.

12. SCHRITT 12

    

    Legen Sie das Hähnchen in eine Auflaufform, decken Sie es mit Folie ab und backen Sie es eine Stunde lang in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Denken Sie daran, die Folie zwanzig Minuten vor dem vollständigen Garen zu entfernen.

13. SCHRITT 13

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit!