Poulet au four avec tomates et fromage à pâte dure dans du lavash

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 5 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons les produits et épices nécessaires pour préparer un délicieux poulet dans du pain pita et cuit au four. Faites mariner le poulet pendant environ quatre heures dans des épices pour poulet, ajoutez de la coriandre, du sel et un mélange de poivrons au goût, faites des coupes et remplissez-les d'ail.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour que le poulet soit bien saturé d'arômes d'épices, on le perce de différents côtés avec un cure-dent.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez cent grammes de fromage à pâte dure sur une râpe grossière dans une assiette creuse.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez deux tomates en morceaux arbitraires, mais pas très petits.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter les tomates concassées dans l'assiette avec le fromage et bien mélanger.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter un mélange d'herbes de persil, d'aneth et de basilic dans une assiette avec du fromage et des tomates et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

7. ÉTAPE 7

   

   Remplissez hermétiquement le poulet avec la garniture préparée.

8. ÉTAPE 8

   

   Fixez soigneusement la coupe avec des cure-dents.

9. ÉTAPE 9

   

   Placez le papier d'aluminium dans un plat allant au four et badigeonnez-le d'huile végétale.

10. ÉTAPE 10

    

    Lubrifiez deux gâteaux lavash avec de l'huile végétale, également à l'aide d'un pinceau.

11. ÉTAPE 11

    

    Enveloppez très soigneusement le poulet dans du pain pita.

12. ÉTAPE 12

    

    Placez le poulet dans un plat allant au four, couvrez-le de papier d'aluminium et faites cuire au four préchauffé à cent quatre-vingts degrés pendant une heure, en n'oubliant pas de retirer le papier d'aluminium vingt minutes avant qu'il ne soit complètement cuit.

13. ÉTAPE 13

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit!