Карточка в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   Увімкніть мультиварку в режим «Розігрів», покладіть на дно деко (або аркуш паперу) і половину масла. Коли масло розтопиться, змастіть стінки каструлі. Картоплю наріжте тонкими кубиками. Дрібно нашаткувати цибулю. Викласти в миску, змішати з цибулею, зеленню, сіллю і спеціями.

3. КРОК 3

   

   Все це викласти в чашу мультиварки.

4. КРОК 4

   

   Збийте яйця з молоком, борошном і трохи солі. Можна додати більше яєць.

5. КРОК 5

   

   Вилийте яєчну суміш на картоплю, а зверху покладіть іншу половину вершкового масла.

6. КРОК 6

   

   Закрийте кришку, переведіть мультиварку в режим «Випічка», 45 хвилин. Після сигналу тримаємо на вогні 15 хвилин з відкритим вентилем. Якщо у вас немає режиму «Випічка», готуйте на «Випічка». Рідина повинна повністю випаруватися, інакше картонна каструля розвалиться.

7. КРОК 7

   

   Потім готову страву акуратно переверніть на вставку пароварки, перемістіть на тарілку і зніміть папір. Ось такий у нас виходить картон - рум'яний і смачний!

8. КРОК 8

   

   Хрусткі зверху, ніжні всередині. Смачного!

Коментарі до рецепту

Юлія

16.09.2023

5

Ще один улюблений багатьма рецепт картоплі) Це стародавнє сибірське блюдо, мабуть, раніше готувалося в духовці або в духовці. Подібне блюдо можна навіть приготувати на сковороді, тільки тоді потрібно спочатку трохи обсмажити картоплю, додати цибулю, зелень і всі спеції, потім влити яєчну суміш і накрити кришкою. Він також смачний, але не має тієї золотисто-коричневої скоринки, як у запіканні. Ну а принадність мультиварки – це просто, швидко і смачно!