スロークッカーのカードポット
古代シベリア料理をあなたの食卓に!ジャガイモ愛好家は通り過ぎないでください。結局のところ、今日は素晴らしいディナー、カードポットを準備することになります。みんなが大好きなジャガイモで作った、バラ色で香り豊かなおいしいキャセロール。カツレツや魚の付け合わせとしてこれ以上のものはありませんか?さらに、スロークッカーで調理しますので、手間は一切かかりません。
ステップバイステップの準備
ステップ 1
必要な製品。
ステップ 2
マルチクッカーの電源を入れて加熱し、ベーキングマット(または紙)とバターの半分を底に置きます。バターが溶けたら、鍋の壁に油を塗ります。ジャガイモを薄い立方体に切ります。玉ねぎを細かく刻みます。ボウルに入れ、玉ねぎ、ハーブ、塩、スパイスと混ぜます。
ステップ 3
これらすべてをマルチクッカーボウルに入れます。
ステップ 4
卵に牛乳、小麦粉、少量の塩を加えて混ぜます。さらに卵を追加することもできます。
ステップ 5
卵混合物をジャガイモの上に注ぎ、バターの残りの半分をその上に置きます。
ステップ 6
蓋を閉め、マルチクッカーをベーキングモードに切り替え、45分間焼きます。合図後、バルブを開けたまま15分間加熱します。ベーキングモードがない場合は、ベーキングで調理してください。液体は完全に蒸発する必要があります。そうしないと、段ボールのパンがバラバラになってしまいます。
ステップ 7
次に、完成した皿を注意深く蒸し器のインサートの上に置き、皿の上に移し、紙を取り除きます。私たちが手に入れるのは、バラ色でおいしい、このような段ボールです。
ステップ 8
上はカリカリ、中はふんわり。食欲旺盛!
レシピへのコメント
16.09.2023
多くの人に愛されているジャガイモの別のレシピ)この古代シベリア料理は、以前はオーブンまたはオーブンで調理されていたようです。同様の料理はフライパンでも作ることができます。その場合は、まずジャガイモを少し炒め、玉ねぎ、ハーブ、すべてのスパイスを加えてから、卵混合物を注ぎ、蓋をします。これも美味しいですが、焼いた時のような黄金色にはなりません。そうですね、スロークッカーの利点は、シンプルで早くて美味しいことです。
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