Наливний пиріг на маслі з сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати наливний пиріг на маслі з сиром? Краще брати натуральний сир, він не тільки корисніше і смачніше, але і краще в роботі. Але підійде будь-який інший доступний

2. КРОК 2

   

   Розм’якшене вершкове масло (якщо ви не встигли дістати його з холодильника заздалегідь, можна трохи розтопити в мікрохвильовці) помістіть в глибоку миску, наріжте його ножем на дрібні кубики. Додаємо цукор і додаємо просіяне борошно з розпушувачем.

3. КРОК 3

   

   Руками перетираємо тісто в крихту. У результаті має вийти розсипчасте пісочне тісто, досить вологе на дотик.

4. КРОК 4

   

   Помістіть сир в миску. Додати цукор. Вбити куряче яйце. Якщо сир вийшов занадто сухим, можна влити пару столових ложок молока, так його легше перетворити в однорідну масу.

5. КРОК 5

   

   Для кращого смаку і чудового аромату додайте щіпку ваніліну. За допомогою блендера подрібніть зазначені інгредієнти в однорідну сирну масу.

6. КРОК 6

   

   Викладіть частину тіста в змащену маслом форму для випічки. Робимо невеликі бортики, щоб начинка не витікала з тіста.

7. КРОК 7

   

   Зверху викласти сирну суміш.

8. КРОК 8

   

   Посипаємо залишилася піщаною крихтою. Розігрійте духовку до 180 градусів. Помістіть форму для пирога в духовку. Випікайте приблизно 30 хвилин. Але ви повинні зосередитися на роботі вашої духовки

9. КРОК 9

   

   Вийміть пиріг з духовки, дайте йому трохи охолонути у формі і викладіть на блюдо. Подавайте з молоком, чаєм або кавою. Смачного!