Ciasto luzem na maśle z twarogiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ciasto luzem na maśle z twarogiem? Lepiej wziąć naturalny twarożek, jest nie tylko zdrowszy i smaczniejszy, ale i lepszy w pracy. Ale zrobi to każdy inny dostępny

2. KROK 2

   

   Miękkie masło (jeśli nie zdążyliście wyjąć go wcześniej z lodówki, można je trochę roztopić w kuchence mikrofalowej) w głębokiej misce, pokroić nożem w drobną kostkę. Dodajemy cukier i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

3. KROK 3

   

   Rozetrzyj ciasto rękami na okruchy. W rezultacie powinno powstać kruche ciasto kruche, dość wilgotne w dotyku.

4. KROK 4

   

   Do miski włóż serek wiejski. Dodaj cukier. Wbij jajo kurze. Jeśli twarożek będzie zbyt suchy, można dolać kilka łyżek mleka, dzięki temu łatwiej będzie go zamienić w jednolitą masę.

5. KROK 5

   

   Dla lepszego smaku i wspaniałego aromatu dodaj szczyptę waniliny. Za pomocą blendera zmiel wskazane składniki na jednorodną masę twarogową.

6. KROK 6

   

   Część ciasta włóż do natłuszczonej formy do pieczenia. Robimy małe boki, aby nadzienie nie wyciekało z ciasta.

7. KROK 7

   

   Na wierzchu rozsmaruj mieszankę twarogową.

8. KROK 8

   

   Posypać pozostałymi okruszkami piasku. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika. Piec około 30 minut. Ale musisz skupić się na działaniu piekarnika

9. KROK 9

   

   Wyjąć ciasto z piekarnika, pozostawić do lekkiego ostygnięcia w formie i przełożyć na talerz. Podawać z mlekiem, herbatą lub kawą. Smacznego!