Яскравий сирний торт з печива без випічки

Покрокова підготовка

Час приготування: 39 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо необхідні інгредієнти для приготування вишуканого і смачного чізкейку без випічки.

2. КРОК 2

   

   Для приготування желатинової основи налийте в кухоль триста мілілітрів 33% вершків, потім додайте в них сорок грамів желатину.

3. КРОК 3

   

   Добре перемішайте желатин і вершки віночком і відставте кухоль, поки желатин не набухне.

4. КРОК 4

   

   Для приготування торта подрібніть в блендері сто п'ятдесят грамів пісочного печива.

5. КРОК 5

   

   Викладіть крихти печива в глибоку миску.

6. КРОК 6

   

   У миску з крихтами печива додаємо сто грамів розтопленого масла.

7. КРОК 7

   

   Ретельно перемішайте лопаткою крихту печива з маслом до однорідності.

8. КРОК 8

   

   Підходящу форму застеляємо харчовою плівкою, а її дно фольгою.

9. КРОК 9

   

   У форму викладаємо підготовлену однорідну суміш з крихт і масла, рівномірно розподіляємо і утрамбовуємо руками, а потім ставимо форму в холодильник.

10. КРОК 10

    

    У відповідну ємність помістіть частинами п'ятсот грамів сиру, а також частинами додайте сто п'ятдесят грамів цукрової пудри.

11. КРОК 11

    

    У ємність з сиром додайте частинами двісті мілілітрів вершків 33%, одну чайну ложку ванільного цукру і подрібніть блендером до однорідності.

12. КРОК 12

    

    Готову пастоподібну сирну масу ніжної консистенції викласти в глибоку миску.

13. КРОК 13

    

    Добре набряклий желатин помістити в каструлю і поставити на плиту.

14. КРОК 14

    

    Розігрійте желатин на середньому вогні до однорідності, не забуваючи помішувати під час процесу.

15. КРОК 15

    

    У миску з сирною масою додати желатин і перемішати ложкою.

16. КРОК 16

    

    Всі інгредієнти в мисці добре перемішати міксером.

17. КРОК 17

    

    У кожну порцію сирного желе додайте краплю харчового барвника.

18. КРОК 18

    

    Добре перемішуючи, розфарбуйте кожну порцію сирного желе в різні кольори.

19. КРОК 19

    

    У форму викладаємо підготовлені кольорові порції, чергуючи різні кольори і намагаючись, щоб вони не торкалися один одного.

20. КРОК 20

    

    Злегка постукавши по формі, прикрасьте верх торта за смаком ягодами або фруктами і поставте в холодильник на півгодини.

21. КРОК 21

    

    Через тридцять хвилин викладаємо пиріг на блюдо і знімаємо форму.

22. КРОК 22

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!